Летняя диета. Какие продукты входят в состав летней диеты?

Опубликовано в Четверг, 18-го Июля, 2013.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: / / / / /
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Летняя диета. Какие продукты входят в состав летней диеты?

Летняя диета. Какие продукты входят в состав летней диеты?

Лето, лето, лето, лето…

Летом сама природа предоставляет нам огромный выбор полезных и вкусных продуктов. Это, конечно, в первую очередь овощи и фрукты, свежая зелень с грядки.

Уже в мае можно варить вкусные супы и борщи со свежей крапивой, делать витаминные салаты из крапивы и молодых листьев одуванчика, зеленого лука.

Рецепт салата из листьев крапивы.

150 гр. Крапивы, 2 яйца, щепотка соли, 3 столовые ложки нежирной сметаны.

Молодые листья крапивы обдать кипятком, высушить, мелко порезать. Добавить измельченные вареные яйца. Перемешать, посолить и заправить сметаной.

К концу мая поспевает редиска, появляется петрушка, укроп. Самое время приготовить окрошку, вот только огурцы придется еще использовать тепличные.

Рецепт окрошки весенне-летний.

3 картошки, 2 яйца, 10 штук редиски, 1 огурец, пучок укропа, петрушки, зеленого лука, немного отварной курицы или 150 грамм докторской колбасы, 0,7 литра молочной сыворотки, 3 чайные ложки сметаны, соль, черный перец.

Картошку и яйца отварить. Измельчить картошку, яйца, редиску, огурец, укроп, петрушку, вареное мясо или колбасу. Все перемешать, посолить по вкусу, поперчить. Перед подачей на стол разложить в порционные тарелки, добавить 1 чайную ложку сметаны, залить сывороткой.

Рецепт рассчитан на 3 порции.

Пока не поспели фрукты, можно варить компот и делать начинки для пирогов из ревеня. Этот чудо-овощ, посаженный на грядке, будет радовать вас каждый год сочными, ароматными черенками.

В июне начинают поспевать самые разные фрукты и ягоды. Вначале появляется клубника, затем черешня, вишня, шпанка. Следом идут крыжовник, смородина, малина, йошта. Наступает пора абрикос и ранних яблок. В разгар сезона можно побаловать себя фруктовым салатом. Это вкусное и полезное блюдо можно приготовить на завтрак.

Рецепт фруктового салата.

0,5 кг любых свежих сладких фруктов и ягод, 150 грамм несладкого йогурта, 1 чайная ложка меда или сахара.

Фрукты и ягоды помыть, порезать крупными кубиками. Перемешать фрукты и ягоды, залить йогуртом, добавить мед или сахар.

К концу лета поспевает картошка, свекла, морковь, ранняя капуста. Все что надо для овощного рагу. В рагу также можно добавить стручковую и обычную фасоль, бобы, которые служат хорошим источником белка.

Не стоит забывать и про арбузы. Они хорошо утоляют жажду и очищают организм. Не стоит налегать на пиво, несмотря на то что пиво в кегах имеет отличный вкус!

Главное о чем надо помнить — придерживайтесь во всем умеренности, не переедайте. Основу рациона, особенно в летнее время должны составлять овощи и фрукты.

И еще — вспомните о несправедливо забытых компотах, которые на нашем столе все чаще заменяет минералка, консервированные соки, кофе, чай. А ведь что может быть лучше свежеесваренного компота из малины или вишни, в который добавили листочек мяты для аромата. Этот чудесный натуральный напиток отлично утоляет жажду, служит источником витаминов, заряжает бодростью.


А так же по теме:

Диета по группе крови — диеты для похудения
Диета по группе крови — диеты для похудения

Уже изобретено более 28 тысяч диет, среди которых есть весьма оригинальные и неоднозначные. К таковым относится диета про группе крови....

Какие продукты лучше всего есть перед сном
Какие продукты лучше всего есть перед сном

Споры о том, стоит ли есть вечером, ведутся давно. Очевидно, что если вы отчаянно боретесь с лишним весом, вам стоит...

Виноградная диета
Виноградная диета

Один из самых вкусных и неизнуряющих способов избавления от лишнего веса – это виноградная диета. Применяя виноградную диету можно лишиться...

Какие продукты делают нас умнее
Какие продукты делают нас умнее

Согласно последним выводам британских ученых, бабушки, заставляющие детишек поглощать часто не очень любимую ими рыбу, абсолютно правы – включение рыбных...

Комментарии (2) к “Летняя диета. Какие продукты входят в состав летней диеты?”

  1. ТатьянаИюль 19th, 2013 - 06:41

    А я люблю делать летний салат из свежих огурцов, помидор и болгарского перца, обязательно добавляю в него кусочки лимона, петрушку и заправляю оливковым маслом.

  2. ИннаИюль 19th, 2013 - 07:43

    Летняя диета — это, наверное, самая легкая диета .ведь летом есть множество овощей, фруктов, из которых можно готовить легкие, вкусные и полезные салаты, и при этом, они очень низкокалорийны, что способствует похудению.

Оставить комментарий

Гороскоп

Фотогалерея

Фото-рецепты

© 2007-2018 Моя газета • Взгляды редакции могут не совпадать со взглядами авторов статей.
При цитировании и использовании материалов ссылка, а при использовании в Интернет - прямая гиперссылка на издание "Моя газета" обязательна!
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100