Новости | Коментарии /

Готовим “мясо по-французски” (фоторецепт)

Опубликовано в Вторник, Май 11th, 2010 и находится в Еда и напитки, Образ жизни, Рецепты, Мясо, Фоторецепты. Вы можете следить за любыми ответы на эту запись через RSS 2.0 ленту. Вы можете спуститься в конец и прокомментировать.

Вам понадобится:

• Свинина 500 г
• Нежирный сыр 200 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Оливковое масло 20 мл
• Соль морская 5 ч.л.
• Перец черный молотый 5 ч.л.

Как готовить:

Вообще считается, что классическое «мясо по-французски» готовится из говядины с добавлением майонеза. Мы предлагаем вариацию со свининой и сыром, тоже получится вкусно и подойдёт всем нелюбителям майонеза.

Чистим лук и нарезаем его кольцами.

Слегка обжариваем его на растительном масле.

Слегка отбиваем мясо.

Затем мясо солим, перчим и выкладываем на противень. Противень можно застлать бумагой для выпекания.

На мясо аккуратно выкладываем лук.

Сверху выкладываем тёртый сыр.

Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда мясо на 20-25 минут.

В качестве гарнира прекрасно подойдёт как традиционный картофель, так и любые овощи, крупы и даже паста.

А так же по теме:

1. «Рулетики из индейки (фоторецепт)» Для приготовления Вам понадобится: Филе индейки 600 г Сыр (желательно...
2. «Лапша из цукини (фоторецепт)» Для приготовления Вам понадобится: Цуккини 600 г Кунжутное масло 40...
3. «Тушеные баклажаны (фоторецепт)» 31 мая начался православный Петровский пост, который заканчивается в праздник...
4. «Пицца овощная (фоторецепт)» Вам понадобится следующие продукты: Мука пшеничная 500 г Дрожжи сухие...
5. «Горячий банановый коктейль с шоколадом (фоторецепт)» Для приготовления Вам понадобится: Молоко 500 мл Бананы 1 шт....

Оставить комментарий