Новости | Комментарии /

Готовим “мясо по-французски” (фоторецепт)

Опубликовано в Вторник, Май 11th, 2010 и находится в Еда и напитки, Образ жизни, Рецепты, Мясо, Фоторецепты. Вы можете следить за любыми ответы на эту запись через RSS 2.0 ленту. Вы можете спуститься в конец и прокомментировать.
Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Готовим “мясо по-французски” (фоторецепт)

Вам понадобится:

• Свинина 500 г
• Нежирный сыр 200 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Оливковое масло 20 мл
• Соль морская 5 ч.л.
• Перец черный молотый 5 ч.л.

Как готовить:

Вообще считается, что классическое «мясо по-французски» готовится из говядины с добавлением майонеза. Мы предлагаем вариацию со свининой и сыром, тоже получится вкусно и подойдёт всем нелюбителям майонеза.

Чистим лук и нарезаем его кольцами.

Слегка обжариваем его на растительном масле.

Слегка отбиваем мясо.

Затем мясо солим, перчим и выкладываем на противень. Противень можно застлать бумагой для выпекания.

На мясо аккуратно выкладываем лук.

Сверху выкладываем тёртый сыр.

Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда мясо на 20-25 минут.

В качестве гарнира прекрасно подойдёт как традиционный картофель, так и любые овощи, крупы и даже паста.

Комментарии (2) к “Готовим “мясо по-французски” (фоторецепт)”

1. ИринаИюль 3rd, 2011 - 08:57

   Хорошо приготовлено! Спасибо!

2. АлексейДекабрь 17th, 2011 - 20:41

   Каждый раз, посещая Ваш сайт, поражаюсь обилием представленных здесь кулинарных рецептов. На Ваших страницах всегда можно найти много нового и оригинального.

Оставить комментарий

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

• [Архив]
• [Видео]
• [Контакты]
• [RSS лента]
• [Написать редактору]

© 2007-2012 Моя газета • Взгляды редакции могут не совпадать со взглядами авторов статей.
При цитировании и использовании материалов ссылка, а при использовании в Интернет - прямая гиперссылка на издание "Моя газета" обязательна!