Сегодня трудно себе представить праздник без искусно оформленного кэнди-бара. Сделать его содержимое разнообразным без особых усилий поможет интернет магазин сладостей [2], а вот превратить его в достойное украшение торжества без соблюдения правил сервировки и оформления не получится. А так как впереди марафон зимних праздников, то предлагаем несколько беспроигрышных решений.
Инструкция по применению
Кэнди-бар удобнее всего устроить отдельно от основного стола. Для него можно выделить небольшой сервировочный или журнальный столик, полочку в серванте или даже специальный бутафорный сказочный шкаф. Тематика оформления соответствует празднику, но это может быть не обязательно просто Рождество или Новый год – вполне подойдет какая-нибудь новогодняя сказка («Щелкунчик», «Полярный экспресс», «Маша и волшебный орех»).
В ассортименте желательно иметь не только свежеприготовленные блюда, но и стандартные европейские сладости [3]: кто-то может предпочесть знакомый вкус экспериментам.
Далее соблюдаем следующие правила:
- комфорт – сервировка должна предусматривать удобство дегустации (специальные тарелочки, вилочки, палочки, салфеточки);
- понятность – к каждому блюду хорошо поставить табличку с кратким описанием, чтобы вам не пришлось объяснять каждому «есть ли здесь орехи»;
- гармония – чтобы кэнди-бар смотрелся как единое целое, обычно используют декор 1-2 цветов;
- напитки – сладости нужно чем-то запивать, и лучше, чтобы напитки были под рукой;
- центральное блюдо – это может быть торт, собранный из конфет в ярких фантиках – для этого отлично подойдут американские сладости [4].
Оформление кэнди-бара – это прекрасное предвосхищение праздника. Пусть он у вас получится невероятным!