Желтки куриных яиц обладают сильными антиоксидантными свойствами

Эксперты департамента сельскохозяйственных продуктов питания и диетологии Евросоюза установили, что содержание антиоксидантов в желтках куриных яиц превышают аналогичные показатели яблок и клюквы. 

Отравление арбузом — не лучшее летнее впечатление

Жители Екатеринбурга пострадали от бахчевых, купленных на трассе. В столице Урала появились в продаже первые арбузы — как на прилавках магазинов, так и в овощных палатках. Кроме того, их активно продают возле трасс. Все специалисты

Овощ, который продлевает жизнь

Недавно ученые назвали баклажан овощем долгожителей за его способность противостоять заболеваниям сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, проблемам с суставами, а также способность приводить в норму обмен веществ.

Покупайте чернику только в местах санкционированной торговли

В Москве с начала года не допущено в продажу более полутонны черники из-за обнаружения в ней опасного радионуклида цезий-137. Из 43 проб черники в 38 превышена предельно допустимая концентрация цезия-137. Так, специалистами радиологического

10 фактов о хлебе

Со дня на день в нашей огромной стране начнется хлебная страда. В южных районах уже убрали озимые культуры, в остальных проводят последние проверки сельскохозяйственной техники. Как и тысячи лет назад, хлеб остается одним из самых важных стратегических

Развенчан миф о зеленом чае

Специалисты из Пекинского объединенного медицинского колледжа заявили, что зеленый чай не поможет снизить уровень плохого холестерина

Это всего лишь очередной миф, гиперболизирующий лечебные свойства напитка.

Здоровое питание летом

Кто-то лето ждет с нетерпением, чтобы похвалиться своей стройной фигурой на пляже, а кто-то с диким ужасом, потому что не успел за зиму сбросить ни одного килограмма. Но не стоит огорчаться, ведь летняя пора – время свежих фруктов, овощей и ягод

Морская кухня Крыма

Какой отпуск без моря и блюд из морских продуктов?

В Черном море насчитывается несколько видов креветок. Они содержат легко усваиваемый организмом кальций и органический йод, в них содержится белков и витаминов значительно больше, чем в мясе

В Британии составили рейтинг самых любимых блюд во всем мире

В опросе принимали участие граждане 17 стран

Британские социологи провели опрос жителей 17 стран мира на предмет их вкусовых предпочтений. Людей просили назвать три самые любимые блюда. По итогам исследования был составлен перечень самых