Перец
«Фаршированные перцы»
Относительно этого блюда существует два прямо противоположных мнения: «это что-то потрясающе вкусное» и «это невозможно есть». Фаршированные перцы, такие уж они, третьего не дано. Либо Вам нравится вкус перцев, и Вы воспринимаете любое блюдо с ними, как пищу богов,
Июль 5 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Салат из огурцов в сметанном соусе
Огуречный сезон уже на подходе и все ломают голову, как повкуснее его пережить в этом году. Огурцы на 90 % состоят из воды. Это известный факт, однако, это обстоятельство делает их не только легким и диетическим продуктом, но и позволяет им принимать основной вкус тех приправ или тех овощей, с которыми они оказываются вместе в одном салате.
Июль 2 2012 / 3 комментария / Полный текст »Необычный куриный салат
Никакой праздничный стол не обходится без салатов. И чем больше их количество, и чем оригинальнее их вкус, тем выше статус хозяйки, их приготовившей. Сегодня многие салаты, хоть и стали классикой кулинарии и любого застолья, но несколько «приелись». Они, конечно, вкусны и не исчезнут из нашего рациона (куда же мы без Оливье или Селедки под шубой?), но и особой торжественностью они уже не обладают.
Июнь 28 2012 / Один комментарий / Полный текст »Пряный шашлык из креветок
Один из самых распространенных морских деликатесов, такой любимый в сочетании с пивом или как составляющее множества салатов – креветки – не только вкусный, но и полезный продукт. Он показан к употреблению даже детям, из-за низкого содержания жира и наличия в составе микроэлементов йода, калия, кальция и цинка.
Июнь 27 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Цыпленок по-домашнему
Курица – еда для всех и каждого. Ее мясо считается легким и диетическим. Правда некоторые врачи-аллергологи советуют своим пациентам воздержаться от употребления белого куриного мяса, так как белок в нем может вызвать аллергическую реакцию, зато голень или крылышки вполне безопасны и вкусны не менее, чем грудки, особенно, при правильном сочетании приправ.
Июнь 26 2012 / Один комментарий / Полный текст »Садовый салат
Скоро наступит та самая пора, когда витамины попадаются на каждом шагу и не воспользоваться этим – настоящее преступление. Зимой большинство полезных свойств фруктов и овощей, если не полностью, то частично может быть утрачено
Июнь 25 2012 / Один комментарий / Полный текст »Мясной рулет
Если только Вы не убежденный вегетарианец, то вряд ли сможете обходиться без мяса, ведь это отличный источник белков и самых разных микроэлементов так необходимых для организма. Приготовить мясо вкусно – это целое искусство, которое часто требует много сил и времени.
Май 24 2012 / Один комментарий / Полный текст »Чесночное масло
Не стоит готовить и тем более есть то, что получится в результате следования нижеследующему рецепту, если в этот день Вы планируете:
Отправиться куда-нибудь на общественном транспорте
Пойти в школу для разговора с учительницей Вашего ребенка
Фруктовый салат с сыром бри
Этот рецепт станет отличным оригинальным угощением, если Вы вдруг, будучи на отдыхе, решите пригласить друзей, например на вечерние посиделки в Ваш номер. Его главные достоинства заключаются в том, что он полезен своими ингредиентами, вкусен свежими спелыми фруктами и оригинален необычным сочетанием продуктов.
Май 18 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Соус для барбекю по-домашнему
Сезон шашлыков – не за горами, кто-то его уже открыл, а кто-то, счастливые обладатели загородных домов, не закрывал и вовсе. Наверное, нет такого человека, кто не любил бы выезды на природу, где на углях, над кострищем или на мангале ровными рядками разложены шампуры с ароматными, аппетитными кусочками мяса.
Май 17 2012 / Комментариев нет / Полный текст »