- Моя газета - https://mygazeta.com -

Суп гороховый от Алены Апиной

Суп гороховый [1]

Суп гороховый

Понадобится:

• 300 г зеленого горошка

• 1 банка тушеной говядины

• 3 картофелины

• 2 луковицы

• 1 морковь

• 1 пучок зелени

• лавровый лист

• соль.

Лук, морковь и зелень варим, солим, добавляем лавровый лист. Затем вытаскиваем овощи – больше они не понадобятся. В бульон выкладываем тушенку. Картофель и лук нарезаем кубиками и отправляем туда же. Зеленый горошек измельчаем в блендере и добавляем в кастрюлю. Как только суп закипит, он готов.