- Моя газета - https://mygazeta.com -

Важна ли упаковка для продуктов?

Важна ли упаковка для продуктов? [1]

Если ваше предприятие связано с общественным питанием, то вы знаете о том, что санитарно-гигиенические нормы требуют, чтобы упаковочный материал соответствовал высокому качеству. Стоит акцентировать внимание на то, что вакуумные пакеты широко используют не только на больших заводах, где продукция выпускается в больших объемах. Они широко используются в магазинах, ресторанах, кафе для хранения продуктов питания (в том числе и замороженных). С помощью вакуумных пакетов можно продлить сроки хранения продуктов. Важно: в таких пакетах безвоздушная среда, благодаря этому вредоносные микроорганизмы не имеют возможности там размножаться. Но несмотря на это, вакуумные пакеты сохраняют аромат, вкус, свежесть продукта.

Поэтому, если вы заботитесь о правильном хранении продуктов, без вакуумных пакетов не обойтись. Хотелось бы акцентировать внимание на том, что они бывают разные, и лучше их заказать оптом у одного производителя. На сайте http://technofood.com.ua/shop/category/upakovochnoe-i-vesovoe-oborudovanie/pakety-dlia-vakuumnoi-upakovki [2] вы можете заказать не только вакуумные пакеты для хранения продуктов, но и другие упаковочные материалы.

В чем преимущества вакуумных пакетов, почему их нельзя заменить на другой упаковочный материал? Во-первых, хотелось бы отметить, что эта упаковка герметична. Если сравнивать с другой, то она пропускает воздух, в котором находятся болезнетворные бактерии. Во-вторых, экономичность, это особенно актуально, если вы будете покупать их целой большой партией. В-третьих, продукты в мешках продолжительное время сохраняют свежесть, а также вкус. В-четвертых, вакуумные пакеты характеризуются особой прочностью, это позволяет их при необходимости транспортировать. В-пятых, объем продуктов, которые находятся в вакуумной упаковке, минимизируется, благодаря этому размер продуктов уменьшается на 75%. В-шестых, продукты в такой упаковке являются абсолютно безопасными, ведь она изготовлена из нетоксичных материалов. Следовательно, вакуумная упаковка имеет очень много неоспоримых достоинств.