[1]
Сочетание котлеты и двух мягкий булочек стало популярным среди всех слоёв населения благодаря своей простоте и удобству. Все мы знаем, что бургеры — это в первую очередь дешевая и сытная еда, которую можно есть на ходу. Самый популярный фаст-фуд во всём мире можно заказать и попробовать и в Воронеже.
История появления
Достоверно известно, что родина горячих американских бутербродов – это город Гамбург, штата Нью-Йорк в США. Именно в этом городке, впервые в 1885 года, была продана первая порция этого блюда.
В штате Техас, на ярмарке в Сент-Луисе, свежие бутерброды появились в 1904 года.
В настоящий момент, хрустящая двойная булочка, со свежими овощами, говяжьей или свиной котлетой, стала одним из символов Соединенных Штатов Америки, и заняла лидирующее место среди фаст-фуда всего мира.
Отцом бургера считается Луи Лессинг. Согласно легенде, в Нью-Хейвене, припозднившийся гость попросил Лессинга накормить его чем-нибудь горячим. Так как от ужина ничего не осталось, хозяин дома просто поджарил на гриле оставшийся с обеда фарш и завернул его в булку. Гостю угощение очень понравилось, и в скором времени, Луи быстро понял, что на своём «изобретении» можно заработать. Добавив к классическому рецепту, овощной гарнир состоящий из лука, помидоров и огурца, в 1900 году он получил патент на своё блюдо и прославился.
Самая известная фирма, заработавшая популярность благодаря бургерам – это Макдональдс. Именно этот ресторан быстрого питания начал создавать многочисленные разновидности горячих бутербродов, завоевавших лидирующее место в рационе американцев.
В декабре 1948 после реорганизации, было открыто заведение для автомобилистов, с самообслуживанием. Меню состояло из 9 калорийных блюд. Кроме напитков и чипсов, в меню вошли гамбургеры и чизбургеры с сыром чеддер. При этом цена была установлена рекордно низкой.
Уже в 1958, спустя 18 лет после открытия ресторана, Макдональдс продает 100-милионную порцию классического перекуса, а еще через год – был открыт 100 филиал в стране. В 1963 торговая сеть быстрого питания уже насчитывает 500 заведений. Продукты этой сети прочно заняли место среди символов Нового света. Ярким примером стало введение в 1986 году «индекса Биг-Мак», что сделало американский бутерброд показателем состояния экономики целых стран.
Интересный факты о гамбургерах
Хрустящие американские перекусы, с соусом или без, обладают интересной особенностью. Если оставить их на свежем воздухе, они не начинают гнить даже через месяц. При полностью натуральном составе это выглядит достаточно странным.Причина проста – свежие булки, особенно с сырным соусом, быстро черствеют. Такие ингредиенты как свинина, говядина или курятина, не успевают накопить влагу и просто засыхают.
Где заказать бургеры в Воронеже?
Сейчас хрустящие булочки со стейком, огурчиком, помидором, луком и сырным соусом, можно встретить во всем мире. И наш город не исключение. Купить бургеры в Воронеже сейчас не составляет особого труда. Список заведений, в которых можно заказать горячие американские бутерброды вы найдете в этом каталоге.
Доставку ещё горячих бургеров в Воронеже осуществляют как минимум 7 заведений, среди которых официальный представитель сети Макдональдс.
Но если вы хотите попробовать что-то особенное, например, нежный бургер с бифштексом из мраморной говядины, то стоит посетить ресторан Десперадо.