[1]
Начинать приготовления лучше заранее. Это позволит спланировать меню, закупить подарки и продукты, избежав суеты и очередей в магазинах. Для нашей страны Пасха – один из главных праздников в году, который ассоциируется с такими традиционными яствами, как куличи, красивые расписные яйца, творожная пасха. В этот день можно подавать не только разнообразную выпечку, но и мясные, и рыбные блюда.
Продуктовый шопинг ко дню Пасхи
Особых правил для оформления пасхального стола нет. Мы предлагаем список оптимальных продуктов, которые стоит купить.
- Куриные яйца. Они понадобятся для кулича и покраски. Их потребуется минимум десяток. Также, красить в яркие цвета можно перепелиные яйца, это не противоречит традициям и будет выглядеть оригинально.
- Краска. Для украшения яиц существует множество пищевых разноцветных красителей и красивых пленок с пасхальными орнаментами. Некоторые до сих пор предпочитают классический метод – луковая шелуха. Ее должно быть много. Если дома нет достаточного количества, ее можно набрать в отделе с луком на развес, добавив несколько луковиц, чтобы на кассе пробили покупку. Уже сейчас на прилавках гипермаркетов Ашан появился огромный выбор пасхального декора для яиц, наклеек, наборов красителей.
- Мука. Для русских куличей и заграничных аналогов (панеттоне, коломба, гугельхопф), потребуется пшеничная мука. Также на столе будут хорошо смотреться пироги с начинкой, плюшки. Муки должно быть много, для приготовления большого кулича потребуется 500 г.
- Творог. Для творожной пасхи, выбирайте рассыпчатый, в меру сухой творог. Он должен быть пресным и свежим.
- Дрожжи. Для любой пасхальной выпечки (воздушная бисквитная или плотная, как кекс) понадобятся дрожжи. Можно покупать свежие или сухие.
- Цукаты, сухофрукты, изюм. Эти ингредиенты сделают вкус пасхальной бабы, пасхи или кулича более богатым. Особенно хороши в выпечке – лимонные или апельсиновые цукаты.
- Пряности. Натуральная ваниль идеально подходит для кулича.
- Рыба. Если вы соблюдали Пост, то этот продукт на столе вас обязательно порадует. Можно приготовить заливное, фаршированную рыбу, стейки из семги, тунца.
- Птица и мясо. Запеченная курица или утка, фаршированная рисом, яблоками, курагой будет выигрышно смотреться на пасхальном столе. Также подойдет буженина или ростбиф.
- Алкоголь. Выбор кагора в магазинах велик. Вино должно быть качественным. Хорошие образцы вы найдете в каталоге Красное и Белое, с греческих, итальянских и крымских винзаводов. Также не воспрещается крепкий алкоголь. Помимо того, что его можно подать гостям, ром или коньяк понадобится для приготовления ромовой бабы, кулича. Алкоголь продлевает срок хранения мучного изделия.
Идеи подарков к Пасхе
Когда праздничное меню спланировано, осталось придумать, чем порадовать друзей и близких в этот светлый день. Рассмотрим самые популярные подарочные варианты.
Корзинка
Пасхальные плетеные корзины продаются во всех супермаркетах. Наполнить ее можно украшенными яйцами, фруктами, печеньями, конфетами, пасхальным кексом.
Сладкий подарок
Большая фигурка пасхального кролика из шоколада, тематические печенья в виде птиц, готовые подарочные наборы, «киндер-сюрпризы» – такие съедобные презенты оценят взрослые и дети.
Сувениры
Оставить приятные воспоминания об этом дне, поможет долговечный сюрприз. Это может быть: расписное деревянное яйцо на подставке, восковые свечи интересного дизайна, подсвечник, узорчатые полотенца, тарелки и блюдца с пасхальной символикой.