[1]
Чай в пакетиках разрушает зубы. К такому выводу пришли американские ученые из Университета Вашингтона, Сент-Луис. Специалисты провели исследование, посвященное пакетированному чаю и его влиянию на здоровье человека. Исследователи установили, что в чайных пакетиках концентрация фторидов (вещество, которое в умеренном количестве способствуют укреплению костей) значительно выше допустимой, а именно, – 6,5 частей фторидов на млн. В разных сортах чая содержание вредных веществ варьировалось в диапазоне 1 – 6,5 частей на млн.
Ученые предупреждают, что повышенное содержание фтора в чае провоцирует флюороз – заболевание зубов, при котором на эмали появляются светлые пятна. В некоторых случаях становится причиной хрупкости и крошения зубов. Кроме того, фториды в недопустимом количестве негативно влияют на состояние костей в целом, способствуют нарушения функции печени, щитовидки, паращитовидной железы.