Американские психологи ввели новый термин — «продукты комфорта». К ним относятся те блюда, которые способны вызвать чувство спокойствия. А в некоторых случаях они даже пробуждают любовь.
Исследование показало, что употребление любимых блюд и продуктов вызывает такой же эффект, как от просмотра любимого телешоу, фантазий о романе со звездой. С ним схоже также чувство, возникающее у человека, когда он смотрит на фотографии близких людей.
В рамках эксперимента женщинам предложили полакомиться куриным бульоном, предварительно узнав, любят они это блюдо или нет. Выяснилось, что те девушки, которые любили куриный бульон, в процессе его поедания больше думали о любимом человеке.
Профессор университета Буффало пояснил, что при помощи любимых продуктов и блюд женщины пытаются побороть свое одиночество.