[1]Суширрито
В Сан-Франциско стало чрезвычайно популярным новое блюдо, объединяющее в себе два самых любимых в городе кушанья — суши и буррито. Повара одного из ресторанов города – Sushiritto – готовят блюда, которые сочетают две кулинарные традиции – японскую и латиноамериканскую.
Одно из блюд, к примеру, представляет собой большой ролл. В лист водоросли нори завернуты креветка в кляре, острый перец, мелко порубленное мясо краба и банан. В состав другого угощения входят тунец, грибы шиитаке, дайкон, икра тобико. Все это приправлено мексиканским соусом. Стоимость блюд – от 8 долларов.