“Ни дня без чашки чая” – по такому девизу сегодня живут многие украинцы. Однако многие из нас сегодня более склонны быть разборчивыми. Недостаточно просто купить какой-нибудь чай, мы ищем оригинальный вкус, возможно даже с добавками из экзотических фруктов или оздоровительных трав. Кстати, необычные, при этом очень ароматные и качественные чаи можно выбрать тут [2].
Варианты добавок
Если говорить о том, как сделать свой рацион разнообразнее, то тут как раз на помощь приходят всевозможные добавки. Условно их можно разделить на те, которые направлены на оздоровление, и те, что улучшают вкус. С другой стороны, почти все добавки выполняют обе функции сразу. Вот примеры дополнительных компонентов:
- Маракуйя.
- Персик.
- Манго.
- Грейпфрут.
- Лимон.
- Хамийская дыня.
- Ананас.
- Абрикос.
- Лаванда.
- Мята.
- Мелисса.
- Жасмин.
- Бергамот.
- Лаванда.
Фрукты обычно дают сладость или приятную кислинку, но также обогащают напиток витаминами. А травы имеют репутацию оздоровительных компонентов, прекрасно влияя на сердечно-сосудистую, нервную системы, ЖКТ, но также они являются более родственными и сочетаемыми с листьями Камелии китайской, оттеняя или усиливая их вкус. Приятными получаются почти все качественные варианты чая с добавками, за исключением, пожалуй, некоторых аптечных сборов.
Какой стране отдать предпочтение?
Другой популярный вопрос покупателей, оптовых и розничных, – какому производителю отдать предпочтение? Есть ли страна, которой можно доверять? Или, возможно, такая, чью продукцию стоит обойти стороной? Здесь следует учесть следующее.
- Китай является лидером производства чая по количеству. А что в плане качества? Иногда здесь тоже производят продукт низких сортов, однако в Украину его не возят, так как здесь он обречен на провал. В итоге китайскому чаю можно доверять. Особенно это касается зеленого его вида – он вне конкуренции.
- Если говорить о черном чае, то здесь лучшими производителями на данный момент являются Индия и Шри-Ланка (бывший Цейлон). Они уступают Поднебесной в плане количества, но никак не в плане качества.
- В лидерах производства с недавних пор числится также африканская страна – Кения. Она даже опередила Шри-Ланку, потеснив ее с третьего места. Однако в плане качества кенийский чай, хотя и не провальный совсем, уступает. Или, по крайней мере, в Украине его не так любят. Возможно, тут свою роль сыграла также история. В советские времена цейлонский чай очень ценился.
- Есть несколько стран, которые производят хороший чай, но в небольших количествах. Это Япония, Грузия и Россия (а точнее – Краснодарский край). Однако достать его у нас довольно трудно ввиду малых объемов экспорта.
- Вьетнамский чай, который у нас встречается, почти всегда довольно плохой.
- Чай из Турции брать можно, но он, так сказать, на любителя.
Вот такое соотношение существует на текущий момент. Вряд ли ситуация изменится в ближайшие годы.
В заключение
Сегодня стало модно брать чай в интернет-магазинах. И данная тенденция объяснима – немного лучше выбор, несколько ниже цена. Также на сайтах можно посмотреть ассортимент в спокойной обстановке. С другой стороны, в интернете нельзя увидеть продукт вживую и приходится платить за доставку. Однако если делать заказ чуть покрупнее (например, на 300 грн), покупка вполне оправдывает себя.