[1]
Шнековые соковыжималки являются механическими устройствами, для работы которых не нужно электричества. Ими можно пользоваться как в доме или на даче, так и в походных условиях, где нет возможности пользоваться электричеством.
По своей конструкции шнековая соковыжималка напоминает мясорубку и приводится в действие посредством механического воздействия со стороны человека. Главным ее элементом является шнек – выполненный в форме спирали стержень. Образование сока в устройстве происходит в результате трения между ребристой внутренней поверхностью корпуса и стержнем. Сок выходит через специальное отверстие у ручки, а мякоть – через отверстие впереди прибора.
В зависимости от модели, шнек соковыжималки бывает одинарным или двойным. Каждая шнековая соковыжималка цена [2] на которую является более чем доступной, изготовлена из экологически чистых, отвечающих всем гигиеническим нормам, надежных материалов: нержавеющей стали и лексана (полиуглерода). Крепится к поверхности столешницы прибор посредством стального зажима или присоски.
Сок в шнековом приборе можно делать из корнеплодов, зелени, цитрусовых, ягод, фруктов и овощей. Никаких ограничений по твердости продуктов для многих современных устройств не существует. Закладывать ингредиенты следует порционно, как при работе с механической мясорубкой. Лучше их заранее нарезать на узкие полоски, примерно 10 см в длину. При этом сок может быть получен как с мякотью, так и без. Последнее становится возможным при использовании ситечка, которое входит в комплект многих моделей.