Пицца или кальцоне по-домашнему

Никогда нельзя знать заранее, в какой момент изголодаешься по пицце или кальцоне (эти итальянские пирожки готовятся по принципу пиццы и из того же самого теста, только их делают в форме полукруга и верхняя их часть накрывается тестом, будто пицца сложенная пополам).

Двойное шоколадное печенье

Вино и шоколад для любителей печенья не фантазии, а настоящая очень вкусная реальность.

Почему есть рецепты, где в шоколадные торты, испеченные из теста добавляют вино, коньяк или бренди, но не может быть подобного печенья.

Последние известия о соли

Может ли диета, в которой мало соли, принести больше вреда, чем пользы?

Очень возможно. Согласно новому исследованию, люди с повышенным кровяным давлением, которые снижают потребление соли, подвергаются еще большему риску

Соль земли

Соль никогда не была просто продуктом — всегда чем-то большим. Тут и спорить нечего, соль во все времена — предмет первой необходимости. У моей бабушки, дожившей почти до ста лет, в кладовке, сколько я ее помню, стоял сундучок с солью. На всякий случай.

Летний салат с кус-кусом

Кус-кус – особо приготовленная крупа, которая готовится на основе манки и пшеничной муки, однако для его приготовления могут использоваться и другие крупы, например, рис. Традиционно он готовится на востоке женщинами.

Соль: чем качественнее, тем вреднее

Многие покупают соль не глядя – экстра, каменная, какая, по большому счету, разница? Главное, чтобы посолить можно было, и на зубах не скрипела. А разница, между прочим – есть, так что внимание на упаковку обращать стоит.

Овсяная запеканка с клубничной начинкой

Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а у кого-то и вовсе осенью или и того хуже во время сессии, ничто не способно так поднять настроение, как клубника, такая ярко красная, сладкая и сочная.

Лимонные кексы

Выпечка – то за что мы так горячо любим своих мам и бабушек. Горячие пироги, блинчики, запеканки и прочие вкусности – неотъемлемый атрибут счастливого детства. Те несчастные дети, чьи еще более несчастные мамы не умеют печь, конечно, не менее любимы,

Вымой меня!

Потепления и тут же резкие похолодания — реальность нашей зимы. Потому в уличном потоке можно увидеть много «грязнуль»: это объясняется боязнью автолюбителей к мойке машин зимой.

Грязный автомобиль — это не только проблема его