Блюда, приготовленные на углях, обладают неповторимым вкусом и ароматом. А сам процесс жарки – просто праздник.
Как разжечь барбекю
Найдите для установки барбекю ровное, защищенное от ветра место.
Для приготовления барбекю великолепно подходит древесина фруктовых пород (абрикос, яблоня).
Разжигайте в коробе сразу много дров, чтобы жара хватило на несколько порций. После того как уголь прогорит, равномерным слоем разгребите угли. Высыпьте несколько горстей крупной поваренной (каменной) соли на угли – это не даст гореть жиру, если …
Convers — больше, чем просто …
Апрель 15 2010 / Комментариев нет / Полный текст »Когда мой профессор по теории …
Апрель 9 2010 / Один комментарий / Полный текст »Пришло время балканским ослицам широко улыбнуться и сказать …
Апрель 9 2010 / Комментариев нет / Полный текст »Увы, но суровая правда жизни такова, что …
Апрель 8 2010 / Один комментарий / Полный текст »Современные торты зачастую …
Апрель 7 2010 / Один комментарий / Полный текст »5 апреля отмечался День супа. С давних …
Апрель 6 2010 / 2 комментария / Полный текст »