Ученые открыли самый полезный для здоровый человека напиток
Британские ученые примирили любителей двух самых популярных в мире напитков — чая и кофе. Изучив состав листьев кофе, специалисты из...
Нечайные чаи
Опубликовано в Вторник, 29-го Октября, 2013.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Сегодня существует огромнейшее количество экзотических напитков с собственными традициями по изготовлению и употреблению. Среди любителей чая их называют “нечайные чаи”. В заваривании этих напитков используют не чайные листья, а кору, цветы, корни.
Практически любая полезная трава может быть высушена и заварена. Помимо вкуса эти заварные чаи содержат в себе большое количество витаминов и минералов. Сегодня некоторые виды таких напитков стали более популярны и любимы.
Каркаде или лепестки суданской розы (гибискус) – один из популярных напитков. Обладает кисловатым вкусом. Его пьют как горячим так и холодным. Богат антиоксидантами и обладает омолаживающим действием. Так же напиток полезен при проблемах с сосудами. Помогает улучшить общее состояние организма.
Мате – светло-зеленого цвета, состоит из обломков листьев. От слишком долгого настаивания мате начинает горчить. Пьют его сразу после заливки горячей водой. Во время питья вкус меняется. Этот чай действует как мягкий стимулятор на психическую и физическую активность человека улучшает пищеварительную деятельность, нормализирует кровяное давление.
Ройбуш — изготавливают из листьев южноафриканского кустарника, носящего такое же название, и специалисты однозначно отмечают – данный напиток способен эффективно стимулировать и тонизировать организм, насыщать его минералами и витаминами. Ройбуш – это не только тонизирующее, но и эффективное антибактериальное средство (ведь в нем содержится натуральный тетрациклин). За счет этого он очень полезен для людей, страдающих различными нарушениями пищеварения, сердечно-сосудистой системы, аллергиями, повышенным артериальным давлением, анемиями. Более того, ройбуш можно использовать даже в борьбе с похмельным синдромом.
Чай из листьев Коки – обладает приятным вкусом и тонизирующим эффектом. имеет целую гамму лечебных свойств: пищеварительное, антисептическое средство. Хорош при гастрите, для профилактики диареи, помогает при артрите, снимает похмелье.
Чай с имбирем – полезный, насыщенный, колоритный и ароматный. Ускоряет обмен веществ, очищает организм от шлаков. Улучшается общее самочувствие и нормализуется вес человека. К тому же, данный напиток способствует повышению аппетита и улучшению качества интимной жизни.
Травяные чаи – один из витаминизированных способов согреться зимой. Отличный и ароматный чай можно приготовить из множества полезных трав: липы, мяты, шиповника, розы…
Чай из чабреца – рекомендуют при гриппе, заболеваниях почек, бессоннице, мигрени.
Из ромашки – при проблемах с сердцем. Так же он обладает антимикробным действием. Из шиповника – укрепляет иммунную систему. Богат на витамин С.
Чай из клевера – рекомендуют от кашля (с медом), для печени. Из бутона роз – для укрепления иммунитета. Если заварить тысячелетник – хороший лекарь при гастрите.
Липа – понижает кровяное давление, предотвращает простуду.
Жизнь слишком коротка, чтобы ограничивать себя только одним видом чая, ведь существует еще целый ряд вкуснейших и полезных напитков.
Пейте чай и наслаждайтесь жизнью.
А так же по теме:
Чай с имбирем еще и отличное средство для профилактики простуды, согревает и дезинфицирует! От себя порекомендую чай из голубых цветков мотылькового горошка, покупала в Таиланде. Хорош при проблемах со зрением!
Мы с большим удовольствием пьем различные чайные напитки, шиповник- в сезоны простуд, ромашку — при проблемах с ЖКТ, чай с чабрецом — при температуре и болях в горле. А самый любимый напиток — каркаде — пьем почти каждый день. Вот не знала, что можно заваривать клевер! Любопытно, летом на даче попробуем.
У нас в семье распределение, папа пьет только чай, а мы с дочкой вот такие не чайные чаи. Очень любим ромашку, липу, мяту. А этим летом привезли с отпуска горные травяные сборы, какая вкусната. А вот каркаде не люблю, очень уж резкий у него вкус. А вот черный чай заваренный на молоке с имбирем, это вкусно и очень полезно.
Выращиваю на даче травы, такие как мята, мелисса, чабрец, душица. Собираю листья земляники, липы, смородины, малины. Потом из высушенного сырья делаю сборы, которые по моему вкусу и завариваю чай, иногда добавляю готовый черный или зеленый чай. По вкусу этот напиток не сравнить с тем, что куплен в магазине с искусственными ароматизаторами. Летом хорошо добавить в сбор каркаде, он придает приятную кислинку.
Я большой поклонник травяного чая. Считаю его более полезным, чем традиционный чай. Мне очень понравилась эта статья, в ней как раз описаны действия всех трав, которые можно заваривать