Кулинария. Домашняя птица

В меню большинства семей преобладает курица и другая домашняя птица. Из всех видов мяса самым недорогим считается куриное мясо. Курица, индейка, утка используется кулинарами чаще всего. Разнообразить меню поможет проявленное творчество, которое доставит

Готовка ресторанных блюд в домашних условиях

В чём секрет ресторанных блюд, почему готовая отбивная сочнее домашней, а салат, даже из простых продуктов, вкуснее? На самом деле каждый может стать шеф-поваром на своей кухне и готовить вкуснейшие ужины для всей семьи.

Преимущества очищенной воды

Давно известно, что вода источник жизни. Мы все потребляем большое количество воды ежедневно – чай, кофе, соки, супы. Качественная вода существенно влияет на вкус чая или того же кофе. Также, это один из факторов, оказывающих влияние на общее состояние здоровья.

8 принципов питания, которые продлевают жизнь

Биохимик Колин Кэмпбелл специализируется на изучении влияния питания на здоровья. Он вырос на молочной ферме, где главным продуктом питания были молочные продукты. Кэмпбелл учился в Корнелльском университете, а затем работал в MTI.

Работу мозга улучшает только кофе с сахаром

Новое исследование испанских нейропсихологов поставило под сомнение пользу крепкого кофе для стимуляции мозговой деятельности.  По мнению ученых, кофе дает нужный эффект только при условии, что в него добавлен сахар. В эксперименте исследователей приняли

Секреты кофе без кофеина

Кто из нас хоть раз в жизни не пил кофе для того, чтобы получить заряд бодрости? Наверное, нет таких людей, которые хотя бы раз в своей жизни не пробовали кофе. Однако есть люди, которым по состоянию здоровья врачи не рекомендуют пить этот бодрящий напиток

Хранение шоколадных конфет: где, сколько и как

По сравнению с кремовыми пирожными, ягодами, шоколад – лакомство непривередливое и «долгоиграющее». Однако и ему надо создать условия хранения.

Оптимальная температура

Питание и психология

Качество питания очень сильно влияет на состояние организма. При этом, каждый рацион имеет свои свойства. Недаром, когда стоит задача похудеть, диетологи советуют переключиться на овощи. Примерно такая же ситуация со спортсменами. Люди, которые активно занимаются

Вяленые рыба и икра

Вяленая рыба — очень популярная и вкусная закуска. Этот продукт покупается как мужчинами, так и женщинами. Мужчины используют вяленую рыбу в качестве закуски к ячменному напитку. А женщины добавляют такую рыбу в самые различные блюда, чтобы придать им приятно