Водка со змеей (фото)

Опубликовано в Вторник, 6-го Апреля, 2010.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Алкоголь / Водка / Вьетнам / Змеи
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Водка со змеей (фото)

Водка со змеей

Для приготовления алкоголя во Вьетнаме не редко используют кобр или скорпионов, которых помещают в бутылку наполненную прозрачным винным ликером или спиртом на основе риса, также добавляют корень женьшеня, специальные травы и оставляют напиток храниться на несколько месяцев для брожения. Во время брожения яд змей (или скорпионов) вступает в реакцию с рисовым спиртом и перестаёт быть опасным для человека. Выглядит он, для европейца немного шокирующим, как и многие азиатские деликатесы, но в итоге получается очень полезный для здоровья напиток.