Испанцы испекли гигантский польворон

Опубликовано в Четверг, 27-го Декабря, 2012.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Испания / Кондитеры / Песочное печенье / Польворон / Рождество
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Испанцы испекли гигантский польворон

Кондитеры из города Эстепа на юге Испании испекли к Рождеству самый большой в мире польворон. Так называется традиционное андалузское песочное печенье.

300-килограммовый десерт был разрезан на 10 тыс кусочков, которые раздали посетителям одного из торговых центров Малаги.

Длина польворона составила 5 м, ширина — 2,4 м. Чтобы приготовить этот шедевр кулинарного искусства, понадобились специальные форма и печь.

Кулинары использовали 120 кг пшеничной муки, 75 кг миндальных орехов, 50 кг сахара, 50 кг сала и 5 кг корицы.

Оставить комментарий