Лечить простуду куриным супом вкусно и полезно

Опубликовано в Четверг, 27-го Декабря, 2012.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Здоровье / Инфекционное заболевание / Куриный суп / Ученые
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Лечить простуду куриным супом вкусно и полезно

Американские учёные выяснили, что куриный суп позволяет побороть простудную инфекцию. В супе они обнаружили вещество карнозин, которое помогает справиться с инфекцией на ранней стадии, но оно должно постоянно находиться в организме. Доктор Стэфан Реннард ещё более десяти лет назад говорил о лечебных свойствах куриного супа. Он доказал, что этот суп способен тормозить движение нейтрофилов, что уменьшает проявление симптомов инфекции верхних дыхательных путей.

Учёные из Университета Небраски провели эксперимент на добровольцах. Страдающие простудой употребляли холодную воду, горячую воду, куриный суп. Известно, что горячая жидкость ускоряет выделение слизи при насморке, а это очищает дыхательные пути. Специалисты выяснили, что куриный суп лучше справляется с этой задачей, чем горячая вода.

Куриный суп не только способствует очищению дыхательных путей, но и стимулирует механизм защиты в носу, и это не даёт инфекции попасть внутрь организма. В супе содержится множество питательных веществ, что тормозит воспалительные процессы. Похожие действия оказывают орехи, семечки, фрукты, овощи и белки.

Страница для печати

2 комментария к “Лечить простуду куриным супом вкусно и полезно”

ГалинаНоябрь 10th, 2014 - 13:53

Я всегда варю суп из курицы при простудах. Он диетический, да к тому же оказался полезным. Только курицу покупаю на рынке домашнюю. Она жирная и суп получается вкусным и наваристым.
ИринаСентябрь 1st, 2016 - 08:04

Когда болеешь и организм ослаблен, то аппетита нет, а кушать то надо, чтобы выздороветь и были силы бороться с болезнью. Поэтому я всегда варю куриный супчик и ем понемногу. Он и силы придаёт и помогает побороть простуду, мне об этом ещё бабушка говорила.