И у шоколада есть свой праздник
ПРАЗДНИК ШОКОЛАДА во Львове пройдет в 2012 году уже в пятый раз. В программе ожидаются: создание и поедание самого длинного...
Опубликовано в Понедельник, 11-го Июля, 2011.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: День шоколада / Сладкоежки / Шоколад
Сегодня, 11 июля, сладкоежки во всех уголках Земного шара отмечают Всемирный день шоколада. История этого лакомства насчитывает несколько тысяч лет.
Праздновать День шоколада решили французы в 1995 году. Но шоколад – одно из самых древних лакомств человечества. И одно из самых востребованных: ежегодно во всем мире на шоколад тратится около $7 млрд. Причем больше всего шоколадных плиток и конфет продается в ноябре-декабре.
Содержащееся в шоколаде вещество триптофан способствует выработке в организме человека эндорфинов, которые также называют гормонами счастья. Недаром распространено мнение, что шоколад может лечить депрессию. Действие шоколада в этом случае доктора сравнивают с действием алкоголя или наркотиков. К тому же, шоколад в небольших количествах содержит стимуляторы — теобромин, фенилетиламин и кофеин.
Из шоколада создают не только конфеты и торты, но даже одежду и предметы обихода.
Так, в 2002 году дизайнер Ринлинд Траммер совместно со всемирно известным производителем шоколада компанией Godiva создал уникальный шоколадный бюстгальтер, а известный английский дизайнер свадебных нарядов Иан Стюарт по заказу кондитерской фирмы Rococo создал свадебное платье, шляпку, украшение для волос и даже туфли из белого шоколада.