Лагман от Аи (солистка группы «Город 312″)

Опубликовано в Среду, 18-го Марта, 2009.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги:
Рубрика: > > > > Лагман от Аи (солистка группы «Город 312″)

Понадобится: 0,5 кг свиной шейки • 0,5 кг макарон «гнезда» • по 3 штуки красного, желтого, оранжевого сладкого перца • 2 зеленые редьки • 1 помидор • 2 моркови • 2 луковицы • 2 головки чеснока • 2 пучка черемши • по 1 пучку укропа и зеленого лука • 2 яйца  • подсолнечное масло • чесночный кетчуп • приправа из кориандра, имбиря • соль • перец.
Свинину нарезать кубиками. В сковороду налить подсолнечное масло, чтобы оно закрывало дно. Обжарить свинину, добавить мелко нарезанные морковь и лук, черемшу, нарезанные кубиками перцы и помидор, нарезанную соломкой редьку, чесночный кетчуп, черный молотый перец, приправу. Все постоянно помешивать. Добавить воды. Когда смесь закипит, сделать огонь поменьше и довести до готовности. Отварить макароны и яйца. Нарезать зелень. В пиалу положить макароны, сверху – лагман. Посыпать яйцом и зеленью.


    А так же по теме:

    Фирменное блюдо
    Фирменное блюдо

    Салат «Новозеландский» от Андрея Мерзликина Понадобится: 1 пучок сельдерея • 1 красная луковица • 3 шт. киви • оливковое масло. Нарезать...

    Мясо в армянском лаваше (фоторецепт)
    Мясо в армянском лаваше (фоторецепт)

    Для приготовления Вам понадобится: Говяжья вырезка 300 г Свиная вырезка 300 г Баранья вырезка 300 г Морковь 200 г Баклажаны...

    Рецепты великого поста
    Рецепты великого поста

    Картофель с орехами - 3 картофелины; - 1 ст. л. измельченных грецких орехов; - 1/3 стакана сока граната; - 2...

    Эх, яблочко  да со смородиной
    Эх, яблочко да со смородиной

    Настало время готовить салаты из свежих ягод и фруктов! Полезно знать Свежие фрукты перед приготовлением вымойте, очистите от жесткой кожицы,...

    Оставить комментарий

    Гороскоп

    Фотогалерея

    Фото-рецепты

    © 2007-2012 Моя газета • Взгляды редакции могут не совпадать со взглядами авторов статей.
    При цитировании и использовании материалов ссылка, а при использовании в Интернет - прямая гиперссылка на издание "Моя газета" обязательна!
    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100