Сохранит крапива шевелюру

Опубликовано в Субботу, 17-го Сентября, 2011.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Крапива
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Здоровье > Сохранит крапива шевелюру

У этого так больно жалящего нас растения много названий и разновидностей: крапива двудомная, она же обыкновенная, есть еще глухая (яснотка) и просто жгучая. Но у всех видов крапивы имеется одна общая черта — это растение обладает очень полезными целебными свойствами и играет видную роль в народной медицине.

Двудомная крапива — чемпион по содержанию витамина К, помогающего останавливать кровотечения, который довольно редко встречается в природе. Много в ней и витамина С, что делает крапиву хорошим общеукрепляющим средством. А кроме того, жгучая жительница пустырей является противоревматическим (ох, и хорошо же хлестали раньше в деревнях больные ноги свежими крапивными вениками!) и мочегонным средством, помогает при камнях в почках и нефрозе. А еще — укрепляет волосяные луковицы в коже головы и останавливает выпадение волос, улучшает функцию поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови при диабете, убирает усталость и возвращает хорошее настроение.

Официальная медицина рекомендует применять крапивное средство в виде сока. Однако есть и другие способы. Крапиву квасят, добавляя в нее для вкуса лебеду, сныть, манжетку обыкновенную. Получается вкусный лечебный салат. Можно добавлять крапиву в первые и вторые блюда, тушить с ней мясо. Вот рецепт известного доктора В. Сергеева, президента Международного института естественных методов лечения и великого специалиста по лекарственным травам: сначала мелко нарезанную крапиву тушат в воде, через 5 минут добавляют туда любого масла, лук и специи. Затем содержимое слегка поджаривают, и все — полезное блюдо готово. А вот еще один рецепт того же доктора Сергеева — это крапивные котлеты, которые делают, добавляя к мелко нарезанной траве муку, соль и пару яиц, Жарятся такие котлеты, как обычно, — на маслице, на сковородке, получается — пальчики оближешь! Сытность вегетарианского блюда обусловлена тем, что в крапиве много растительного белка, не зря же она вместе с лебедой спасала людей в голодные годы.

Чтобы сохранить положительный тонус в организме, поддерживать баланс витаминов и микроэлементов, нужно и зимой обязательно употреблять в пищу лекарственную зелень. Разумеется, в сушеном или квашеном виде. Заготавливают крапиву в конце мая — июне. Сушить растение лучше в пучках, развешивая их по стенам или уложив на сухую, хорошо проветриваемую полку в шкафу.

И, наконец, последний рецепт. К нам в редакцию часто приходят письма от читателей, жалующихся на выпадение волос. Отвечаем всем заинтересованным сразу: чтобы справиться с облысением, следует взять 100 граммов сухих листьев крапивы и сварить в половине литра воды, добавив туда немного яблочного уксуса. Этим отваром следует мыть голову на ночь, лучше всего — ежедневно.