Чем и как привлечь клиентов в элитные рестораны?
Каждое заведение, будь то ресторан, ночной клуб или небольшой паб, прилагает максимум усилий, чтобы привлечь посетителя. Что для этого необходимо?...
Опубликовано в Понедельник, 7-го Марта, 2011.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Обман / Ресторан
Не только рестораны Киева обманывают клиентов. Как пишет The Telegraph, в 30 из 180 проверенных в Великобритании заведений вместо деревенских и органических продуктов использовали обычные.
Как отмечает издание, в каждом шестом магазине или ресторане Великобритании, предлагающем свежие, деревенские или органические продукты, обманывают.
По данным The Telegraph, ведомство, проверяющее качество продуктов, обошло 180 заведений, в 30 из них клиентам вместо картошки «прямо с грядки» предлагали замороженные полуфабрикаты.
Так, в ресторанах клиентам вместо якобы приготовленных в домашних условиях пирогов приносили выпечку из оптового супермаркета. Кроме того, «парное» мясо в таких заведениях долгое время хранилось в холодильниках.
Кроме того, надзорное ведомство сообщило, что некоторые рестораны попались на вранье об ингредиентах своих блюд: делали они это для того, чтобы их меню казалось экзотичным.
Так, одно заведение хвасталось тем, что использовало томатную пасту, полученную путем высушивания на солнце. На деле же это было обычное пюре из помидоров, а еще в одном ресторане вместо заявленного в меню свежего сыра моцарелла в ход шел дешевый чеддер.
Издание добавило, что заведения, в которых были выявлены подобные нарушения, будут оштрафованы, если продолжат обманывать клиентов. Стоит отметить, что следующая проверка состоится в следующем месяце, и максимальное наказание за такие проступки — шесть месяцев лишения свободы или штраф в 5 тыс. фунтов стерлингов.