Готовим сухарики к пиву

В последнее время стало популярно покупать к пиву ржаные или пшеничные сухарики. В продаже появился продукт, приготовленный из хлеба с добавлением различных амортизаторов. Это сухарики с курицей, беконом, сыром, лососем.

Праздник для гипертоника

При гипертонии рекомендуют придерживаться диеты, что правильно. Но все диетические блюда, как правило, не слишком вкусны. Не могли бы вы посоветовать что-нибудь вкусненькое и безопасное для людей, страдающих болезнями сердца?

Супы для здоровья и для души

Лето — самое время подкорректировать привычное меню. Сделать это в тёплые дни гораздо легче, чем в зимнюю стужу, провоцирующую на излишнее потребление калорий. Сейчас же организм сам настроен на что-то лёгкое, в том числе и касательно первых блюд.

Базилик: лето зеленого цвета

Базилик — одна из самых нежных приправ, которая добавляет приятный акцент любому блюду. Летом базилик особенно хорош, ведь он прекрасно сочетается с легкими овощными блюдами. Как только свежие зеленые листики раздавлены, кухня наполняется

Мастер-класс: Как приготовить летние десерты и с чем их правильно есть

Лето требует легких закусок, много фруктов, ягод, а жиров — поменьше. Мясные блюда становятся «легче». Им помогают овощные соусы, гриль без масла. Но и в среде десертов в моду входят легкие ягодные, кремовые, желеобразные.

Любимое лакомство: орешки со сгущенным молоком

Это блюдо знакомо всем с детства. Его пекут дома в специальных формах, покупают на вес в кондитерских магазинах. Что может быть вкуснее вареной сгущенки? Тем, кто еще не пробовал приготовить орешки со сгущенным молоком.

Как сделать мороженое дома

Как приготовить вкусное и полезное мороженое в домашних условиях

Это лакомство по праву заслуживает нашего внимания в любое время года. Но сейчас, в жаркую летнюю пору особенно приятно насладиться прохладным нежным

Закуски к пиву

Когда хочется выпить пива в дружеской компании, всегда возникает вопрос, какие же закуски подобрать. Калорийные и довольно вредные для здоровья покупные орешки и чипсы банальны и действительно вредны, особенно в сочетании с пивом.

Секреты приготовления рыбы

Рыба — блюдо самодостаточное. Если она свежая, то этот вкус прекрасен сам по себе. При работе с рыбой нужно ограничиваться минимальным набором приправ.

Даже процесс приготовления должен быть выстроен придельно аккуратно, чтобы рыба не потеряла сок,