Вкусные и полезные черные ягоды

О том, что черника одна из самых полезных ягод, — известно давно. Поэтому в сезон их надо наесться досыта. А можно приготовить немало вкусных десертов.

Кексы с черникой

280 г муки, 1 ст. ложка порошка для печенья, 100 г

Он такой горный, такой весь из себя дикий. Захочу — ручным станет

Не было ни казана, ни нарядного блюда для плова, умеющего долго-долго держать его горячим. Самого же плова очень хотелось. Казалось, давно умею его готовить — из риса, который под рукой, но в основном из басмати, и специи в доме есть всегда — какие

Вареники с клубникой

Вареники – это второе после борща знаковое блюдо украинской кухни. Их можно делать с чем угодно: с творогом, капустой, картошкой с салом, с укропом и даже с маком. С любой начинкой вареники окажутся центральным блюдом стола.

Шашлык с черносливом и прованскими травами

По сложившейся уже доброй традиции, в начале сезона пикников мы открываем конкурс шашлыков по рецептам от наших читателей.

Так что, если в вашей семье есть свой фирменный шашлык либо какое-нибудь другое блюдо на мангале

Варим, парим, жарим: секреты белорусской кухни

Когда говорят о белорусской кухне, первым делом вспоминается картошка. Впрочем, не одними драниками, колдунами и картофельными бабками сыты белорусы. В их меню еще есть наваристая юшка, нежное сало, домашние копченые колбаски, мясное

Как приготовить зразы с грибами

Привлекательным блюдом белорусской кухни являются зразы – это котлета с начинкой. Причём сама котлета может быть изготовлена из мяса или овощей и начинённая как овощами, так и мясом. Если котлета мясная, тогда начинка, как правило может быть

Рецепты приготовления мясных салатов

Салатом называют смесь разных продуктов питания, причем процесс приготовления этого блюда может происходить в нескольких вариациях. Но если Вы сервируете праздничный стол, рецепты салатов должны отвечать главному требованию – быть

Женщина, от которой течет слюнка

Знакомство с госпожой Анной было не случайным. Сообщил как-то «известный кулинар» Борис Бурда в своей передаче о том, что женщина из Городка Львовской области выиграла путевку в Грецию. Встретились мы с учительницей математики Анной

Приготовление мясных блюд

Немного перефразирую известное изречение Матроскина, и скажу: «Чтобы съесть что-нибудь вкусное, нужно приготовить что-нибудь вкусное». Покушать любят все – это неоспоримо. Но, к сожалению, не все умеют готовить