Хлеб наш насущный

Какой хлеб вкуснее? А какой ценнее? Питательная ценность хлеба зависит от помола муки. Выпеченный из муки более грубого помола, он содержит больше минеральных элементов и витаминов. А питательные вещества пшеничного хлеба из муки тонкого помола полнее

Интересные факты про свеклу

Как и многие растения, свекла появилась в наших широтах благодаря торговцам, которые привезли в Вавилон, а затем в Древний Рим и Грецию семена дикой свеклы с Востока и Индии. Между прочим, изначально люди ели свеклу листовую, или мангольд.

Хрен редьки… слаще

Перед приготовлением корни хрена необходимо подержать в холодной воде, так как даже при непродолжительном хранении они быстро высыхают и становятся вялыми. Корни замачивают в воде, очищают (скоблят ножом), измельчают на мелкой терке.

Здоровое питание в контейнере

Здорового питания придерживаться не так просто, если вы проводите на работе практически целый день. Да, не всем удается полезно питаться в соседних кафе или столовых, а также успевать вкусно пообедать дома. Если вы не желаете подвергать свое здоровье риску, лучше подготовить еду

Названы самые загрязненные овощи и фрукты

Стало известно, в каких овощах больше всего химии. Изобилие свежих фруктов и овощей на рынках и в супермаркетах давно перестало быть для нас диковинкой.

В Европе и Америке их применение превратилось в неотъемлемую часть производства сельскохозяйственной

Есть, как лошадь, или пить по-русски?

Хорошее отношение к лошадям свойственно не только Владимиру Маяковскому. Люди сравнивали друг друга с лошадьми, наверное, еще и до того, как человек одомашнил лошадь. Некоторых мужчин называли жеребцами. Про женщин с хорошим аппетитом дети

Популярные блюда итальянской кухни

Итальянские блюда уже давно прижились в нашей стране, потому что они отличаются изысканностью и неповторимым вкусом. Большинство из нас предпочитают начать утренний завтрак с чашечки ароматного кофе эспрессо, в обед побаловать семью спагетти, а на ужин

Как приготовить мороженое

Почему-то до сих пор мороженое не сделалось обычным домашним лакомством. Одна из причин, пожалуй, — распространенное мнение, что для приготовления мороженого необходимы не только специальный опыт, но и масса всевозможных приспособлений: мороженица,

Неизвестное об известном: Сладкий снег

В самые древние времена в жаркую погоду люди искали разные спасительные освежающие средства. За много лет до римлян в древнем Китае использовали снег при приготовлении вкусных блюд. Китайцы смешивали кусочки льда, апельсиновый сок и плоды шиповника, получая охлажденные или замороженные фруктовые соки.