Домашнее арахисовое масло

Опубликовано в Пятницу, 2-го Марта, 2012.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: / / / /
Рубрика: Моя газета > Фото-рецепты > Домашнее арахисовое масло

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт

В американских фильмах практически все подростки помешаны на арахисовом масле. Этот продукт там популярен так же, как кленовый сироп или гамбургер. В наших магазинах наверняка сегодня тоже можно найти его, в конце концов, перестроечные времена давно канули в лету, но зачем искать, если можно сделать самостоятельно. Кроме того, энтузиасты домашней кухни в штатах также готовят его дома. Конечно, это не быстрый и легкий процесс и готовить его часто Вы станете вряд ли, но попробовать очень даже стоит. Оно отлично подойдет в качестве вкусного и оригинального дополнения к блинчикам и порадует всю Вашу семью.

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт - ингредиенты
Масло из виноградных косточек, соль, арахис, мед. (Для этого рецепта лучше не использовать растительное масло, кроме как масла из виноградных косточек или кокосового. Хотя, это вопрос наличия, а также индивидуального предпочтения.)

Ингредиенты / Продукты:

  • 2-1/2 стакана слегка подсоленного арахиса
  • 4 столовые ложки масла из виноградных косточек
  • 2 столовые ложки меда
  • соль грубого помола по вкусу

Способ приготовления (по шагам):

Всыпьте арахис в чашу комбайна или блендера. Перетирайте пока они не превратятся в массу, напоминающую мокрый песок. Потихоньку влейте масло. Соскребите со стенок прилипшие кусочки плохо растертых орехов и установите крышку на место. добавьте мед и соль по вкусу. Перемешайте до однородной массы. Перелейте в банку. Дайте немного постоять перед едой.
*для особого оригинального вкуса можно добавить с пол стакана дробленого арахиса.

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Можно взять соленый или слегка подсоленный арахис. Если используете подсоленный, то гораздо проще контролировать уровень солености и учитывать индивидуальные предпочтения. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
На самом деле все довольно просто. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Забросьте два с половиной стакана арахиса в кухонный комбайн или блендер. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Измельчите под плотно закрытой крышкой пока он не превратится в массу, напоминающую мокрый песок. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
В процессе смешивания влейте масло. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Он будет продолжать выглядеть мокрым, но Вы продолжайте. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Следите, чтобы масса не прилипала к стенкам. Для этого помешайте содержимое чаши лопаткой, только будьте аккуратны, помните об острых лезвиях. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Установите крышку на место и добавьте две столовые ложки меда. Он способствует образованию однородной массы и сделает ее более густой. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Арахисовое масло готово. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Перелейте его в банку. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Кремовая текстура натурального арахисового масла, что может быть лучше. Такое дополнение к тостам, яблокам, оладьям, творогу или другим продуктам наверняка понравится всем членам Вашей семьи. Если же масла окажется слишком много, то его можно поставить в холодильник, но не забудьте дать ему немного погреться и размягчиться поле того, как снова захотите намазать тост. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Такая легкость приготовления, а главное фантастический вкус наталкивает на мысль об эксперименте с миндалем или грецкими орехами. #

Домашнее арахисовое масло фото-рецепт
Не стоит рисковать испортить вкус: чтобы масло не стало горчить, лучше поставить его в холодильник, если не собираетесь сразу намазать его на хлеб или обмакнуть в него кусочек яблока. #

3 комментария к “Домашнее арахисовое масло”

  1. ИринаМай 23rd, 2013 - 14:08

    Миндальная паста тоже очень хороша) Но более плотная и вязкая. Зато не требует добавления масла)

  2. МаринаОктябрь 7th, 2014 - 07:01

    Очень нравится арахисовая паста. Постоянно покупаю в магазине. Но я не думала, что приготовить её можно в домашних условиях и причём совсем не сложно. Попробую приготовить дома.

  3. МаргаритаФевраль 9th, 2016 - 09:11

    Арахисовое масло я просто обожаю. Но я и подумать не могла, что его так просто сделать самой в домашних условиях. Возьму этот рецепт себе на заметку и обязательно сделаю своё арахисовое масло. Тем более, что сахар можно добавить по вкусу. Кстати можно в него будет добавить и цукаты, изюм, какао и немного целых орешков. Таким способом можно набрать огромное количество разных вариантов, кто с чем любит.

Оставить комментарий

© 2007-2019 Моя газета • Взгляды редакции могут не совпадать со взглядами авторов статей.
При цитировании и использовании материалов ссылка, а при использовании в Интернет - прямая гиперссылка на издание "Моя газета" обязательна!