Хранение шоколадных конфет: где, сколько и как
По сравнению с кремовыми пирожными, ягодами, шоколад – лакомство непривередливое и «долгоиграющее». Однако и ему надо создать условия хранения. Оптимальная...
Опубликовано в Среду, 28-го Августа, 2013.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Великобритания / Конфеты / Крепость
Кондитерская компания воздвигла шоколадный замок на пляже английского города Брайтон. Строительство замка было приурочено к так называемым банковским выходным — дням, когда финансовые учреждения в стране не работают. Образчик шоколадной архитектуры был выставлен на обозрение в четверг, 22 августа.
Для постройки замка потребовалось 90 тысяч шоколадных конфет, а в качестве «цемента» использовались четверть тонны сливочной помадки и 20 килограммов конфет. Сладкая крепость весит около 500 килограммов. Команда из пяти человек потратила на постройку замка в сумме примерно 100 часов. Строительные материалы для замка предоставила кондитерская компания Сadbury. Для постройки замка не потребовалась аренда автовышки
По словам пресс-секретаря компании, для создания замка были использованы конфеты в глазури, напоминающие разноцветную гальку. Поэтому установка крепости на галечном пляже стала своеобразной данью уважения этому городскому объекту.
В Брайтоне замок находился четыре дня — в воскресенье, 25 августа, он переехал в Бирмингем. Конечная остановка на пути постройки — Бурнвиль (в этом промышленном городке и находится фабрика Сadbury.
Да, хотелось бы на такой замок посмотреть лично. Англичане вообще отличаются оригинальными кулинарными затеями, но это, как по мне. превзошла все предыдущие.
Как здорово кондитеры придумали! Замок удался на славу. Хотела бы и я побывать на этом пляже. А потом можно будет попробовать эти конфеты всем желающим?
Как только его там не растащили по кусочкам и не съели. Наверное его охраняли. Ведь трудно удержаться от кусочка сладкого лакомства, особенно детям. Хоть умом и понимаешь, что нельзя, это экспонат, но хочется от этого в два раза больше.