Эликсир долголетия — абрикосы

Опубликовано в Среду, 8-го Января, 2014.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Абрикосы / Долголетие / Хунзукуты
Рубрика: Моя газета > Новости > Мир > Эликсир долголетия — абрикосы

Хунзукуты — жители долины Хунза в пакистанских горах Каракорум — заслужили славу долгожителей, а потому зачастили в некогда затерянную долину ученые. Одни тщательно изучают все, что связано с антропологией и этнографией маленького народа, другие же уезжают с уверенностью, что главное — несовершенство местного архивного дела, когда приписать человеку лет пятьдесят — вещь обычная. Но и те, и другие отмечают необычную, можно сказать, главную роль абрикосов в питании хунзукутов. Связано ли с этим долголетие или нет, ученые не знают. Знают это сами хунзукуты, уверенные, что их предки выбрали долину Хунза именно потому, что здесь росли абрикосы. У них даже есть поговорка: «Твоя жена не пойдет с тобой жить туда, где нет абрикосов».

Их едят свежими, сушеными, растертыми в муку — с молоком и родниковой водой. И потому, когда урожай собран, женщины удаляют косточки и раскладывают плоды сушиться на крыше. Нужно очень много трудиться в эти дни. Зато потом долина — вся! — выглядит золотой от обилия золотых плодов, и такой стоит аромат, что, кажется, он один может добавить десяток-другой лет…

2 комментария к “Эликсир долголетия — абрикосы”

1. ГалинаЯнварь 9th, 2014 - 09:32

   У нас тоже полно растёт абрикосов. Даже вдоль дорог, рви сколько угодно. Но я люблю абрикосы только в свежем виде. Вот с молоком свежие абрикосы есть не рекомендую, иначе потом сами знаете, что будет.

2. ЛиндаЯнварь 15th, 2014 - 14:19

   Интересный факт представлен в статье про абрикосы, скорее всего данный фрукт содержит множество витаминов, которые так необходимы для организма человека.

Оставить комментарий