Новогодний стол: закуска Цукинни с креветками (фото)

Опубликовано в Среду, 16-го Декабря, 2009.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Закуски / Новогодний стол / Цукинни с креветками
Рубрика: Моя газета > Образ жизни > Еда и напитки > Рецепты > Новогодний стол: закуска Цукинни с креветками (фото)

Цукинни с креветками

Новогодняя ночь это в основном закусочная ночь.

Это простое блюдо по классификации — тёплая закуска . Кто хочет заменить грибы в кокотнице чем-то другим или ещё добавить что то из закусок, это блюдо одно из лучших альтернатив. Итак нам понадобится:

— 4 кабачка цукинни (или простых кабачков);

— 250 гр. варенных креветок (только мясо, если они уже сваренные и замороженные, то опустите их размороженные на минутку в кипяток и откиньте на дуршлаг;

— 150 гр. майонеза;

— чайная ложка кетчупа;

— пару капель острого соуса Табаско;

— половинка луковицы;

— укроп.

Цукинни с креветками

Отвариваем кабачки в солёной воде 8 минут

Цукинни с креветками

За это время готовим соус для креветок, путем смешивания майонеза, мелко порезанного лука, кетчупа и Табаско. Когда все перемешали, то добавили укропчик