Еда и напитки
«Наука отмывать воду»
Вечная память воде
Если бы обычному человеку кто-нибудь предложил выпить стакан гидроксильной кислоты, вряд ли такая перспектива показалась тому очень заманчивой. А ведь речь шла бы всего лишь о стакане воды: с формальной точки зрения
Июнь 2 2013 / Один комментарий / Полный текст »Наш любимый кофе
Статистика, как сказано у классиков, знает все. В том числе и о кофе. Знает, что больше всего кофе пили в Америке в 1962 г. Среднестатистический американец выпивал тогда за день 3,12 чашки кофе по 150 г каждая. Это был недосягаемый пик.
Май 31 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Брокколи — неисчерпаемый источник здоровья?
Наступает сезон, когда капуста брокколи может быть на вашем столе каждый день. Почему ее необходимо включить в повседневный рацион? Это удивительное растение является настоящим кладезем здоровья и предупреждает появление некоторых серьезных
Май 28 2013 / Один комментарий / Полный текст »10 ядовитых фруктов и овощей, которые мы едим каждый день
Практически каждый день мы едим продукты, произведенные из растений, содержащих смертельные яды. Многие из нас считают, что не может быть ничего полезнее фруктов и овощей, но мы порой не подозреваем о скрытой угрозе, которая в них таится.
Май 27 2013 / 6 комментариев / Полный текст »Чайный гриб — ваш верный друг
Чайный гриб не является растением, как думают многие. Это живой организм, представляющий собой природный симбиоз уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Когда, где и как состоялась их встреча, не знает никто. Документального подтверждения существования чайного
Май 25 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Чем вызвана популярность суши?
Наверное, нет блюда, которое являясь для нашей страны экзотикой, было бы столь популярно как суши. Японские миниатюрные рулетики из рыбы и риса, молниеносно ворвались на мировой рынок, став излюбленным лакомством многих гурманов, практически во всех странах.
Май 25 2013 / Один комментарий / Полный текст »Советы по выбору мяса: свинина для шашлыка
Одно из главных мясных лакомств — это шашлык из свинины. Лето — идеальное время для приготовления этого сочного блюда: можно хоть каждый уикенд выбираться с друзьями на природу и готовить обожаемый всеми шашлычок. Не секрет, что лучшее угощение выходит
Май 24 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Кулинарный шедевр своими руками
Сколько хороших блюд можно приготовить, проявив немного фантазии? Многие жалуются на неумение готовить, списывая это на отсутствие навыка, а ведь на самом деле, помимо навыка должна быть еще и фантазия и понимание того, каких компонентов, в каком соотношении
Май 23 2013 / 2 комментария / Полный текст »10 фактов об орехах
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.
Май 21 2013 / 3 комментария / Полный текст »Эти смешные китайцы…
Оказывается, поговорка «Что русскому здорово, то немцу смерть» не совсем точна. В нее следует добавить китайца. «Что русскому здорово, то немцу и китайцу смерть» — вот сейчас правильно. Дело в том, что есть у китайской кухни весьма существенная особенность: она тесно увязана
Май 10 2013 / Один комментарий / Полный текст »