Японский ликбез

Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и

Польза или вред от красителей?

Витрины продуктовых магазинов пестрят расцветкой всех цветов радуги. Производители таким способом пытаются привлечь побольше покупателей к своему продукту. Но мы сегодня начинаем сомневаться в пользе продуктов, содержащих синтетические

О пользе ягод: томаты снижают риск инсульта

Употребление в пищу помидоров помогает снизить риск инсульта, установили финские ученые. Причина чудодейственного эффекта заключается в антиоксиданте ликопин, содержащемся в томатах.

Ученые изучили данные анализов более тысячи

Кабачки чистят организм от токсинов

Знаменитый детектив и по совместительству гурман Эркюль Пуаро, уйдя на заслуженный отдых, занялся выращиванием кабачков. В романах Агаты Кристи можно найти целую оду этому замечательному овощу. Чем же так привлекательны кабачки, которые

Есть Арбуз

Жара… Пить воду надоело. Что может быть лучше в этот момент, чем сладкая, сочная, ягода, весом примерно 10-12 кг.

Арбуз – на 92% состоит из воды, поэтому съев кусок-другой, можно и напиться и получить порцию

Внезапно нагрянули гости — выручит служба доставки еды на дом

Когда вы поздно заканчиваете свой рабочий день и приходите домой, валясь с ног от усталости, то меньше всего в такой ситуации хочется стоять у плиты и заниматься приготовлением ужина. Можно, конечно, достать из холодильника какие-нибудь замороженные

Диетологи составили рейтинг самых полезных для здоровья напитков

Эксперты-диетологи составили список напитков, наиболее полезных человеческому организму. Лидирующее место в данном списке заслуженно занимает зеленый чай. Он богат флавонидами и антиоксидантами, поэтому защищает человеческий

Британские диетологи развенчали миф о вреде белого хлеба

По словам экспертов Британского фонда питания, хлеб — ценный источник витаминов и минеральных веществ. Он на самом деле не вызывает проблем с пищеварением, таких, как боль в области живота или вздутие; он также не вызывает усталость и головные

Польза или вред от куриных яиц?

Ни для кого не секрет, что куриные яйца – это ценный продукт, который в давние времена каждое утро обязательно ели короли, королевы и принцы. Во многих странах это традиционный продукт для завтрака.

Но в последнее время часто приходится слышать от