Праздник для гипертоника

При гипертонии рекомендуют придерживаться диеты, что правильно. Но все диетические блюда, как правило, не слишком вкусны. Не могли бы вы посоветовать что-нибудь вкусненькое и безопасное для людей, страдающих болезнями сердца?

Экологи придумали, как сделать кухню безотходной

Специалисты разработали множество рецептов с использованием кожуры, листьев, стеблей и других частей растений

Американские специалисты по охране окружающей среды и экологически чистому питанию считают, что

Тайны кухни любви

Какие тайны скрываются за непонятным словом «афродизиак»? Какие продукты рекомендованы для приготовления блюд «для двоих»? 

Многие народы испокон веков считают, что именно еда, а особенно ее качество, оказывает наибольшее влияние

Полезные свойства имбиря

Имбирь принадлежит к семейству имбирных и представляет из себя многолетнее травянистое растение с мясистым, узловатым корневищем. Родиной его является Юго-Восточная Азия. Сейчас невозможно найти это растение в дикой природе, оно уже давно

Соль – враг женской диеты

Профессор Франческо Каппучио, который является сотрудником медицинской школы имени Уорвика, заявил, что снижение употребления такого продукта как соль поможет сохранить огромный потенциал, во много продлевая жизнь многих людей, тем самым

Ветчина и сосиски – причина диабета

Некоторые мясные продукты могут повышать опасность диабета более чем в два раза. Речь идет о сосисках, беконе, ветчине и колбасе.

Всего два небольших куска бекона ежедневно на 50% повышают риск развития диабета.

Супы для здоровья и для души

Лето — самое время подкорректировать привычное меню. Сделать это в тёплые дни гораздо легче, чем в зимнюю стужу, провоцирующую на излишнее потребление калорий. Сейчас же организм сам настроен на что-то лёгкое, в том числе и касательно первых блюд.

Базилик: лето зеленого цвета

Базилик — одна из самых нежных приправ, которая добавляет приятный акцент любому блюду. Летом базилик особенно хорош, ведь он прекрасно сочетается с легкими овощными блюдами. Как только свежие зеленые листики раздавлены, кухня наполняется

Мастер-класс: Как приготовить летние десерты и с чем их правильно есть

Лето требует легких закусок, много фруктов, ягод, а жиров — поменьше. Мясные блюда становятся «легче». Им помогают овощные соусы, гриль без масла. Но и в среде десертов в моду входят легкие ягодные, кремовые, желеобразные.