Какая рыба самая полезная
Лосось – не единственная полезная для здоровья рыба. Другие сорта также способны укрепить ваше сердце и мозг, и к тому...
Опубликовано в Среду, 18-го Мая, 2011.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Пикша / Рыба / Сардины / Скумбрия / Тунец
Британские ученые назвали самые полезные для здоровья виды рыбы. В топ-4 вошли пикша, консервированные сардины, тунец и скумбрия.
При этом пикша особенно показана людям, стремящимся сбросить лишний вес. А все потому, что в 100 граммах пикши содержится всего 81 ккал и 0,6 г жира, а еще она активно стимулирует метаболизм и обеспечивает йодом.
Консервированные сардины помогут укрепить кости, так как в них много витамина D, без которого не усваивается кальций.
Благодаря высокому содержанию селена тунец признан лучшей рыбой для укрепления иммунитета.
Скумбрия, содержащая много омега-3 жирных кислот, по признанию ученых, чрезвычайно полезна для мозга.
Пикшу у нас не продают. А вот тунец и скумбрию покупаю часто, вкусные рыбки и полезные, как оказалось. Консервированные сардины покупаю, но реже, часто попадаются не качественные, трудно найти хорошие консервы этой рыбы.
Причем консервированные сардины нужно употреблять вместе с мягкими косточками, так как они весьма богаты кальцием. А омега-3 жирные кислоты ускоряют обмен веществ, тем самым способствуя похудению.