Наиболее пригодны для вяления: лещ, тарань, вобла, скумбрия. Вначале рыбу моют в холодной воде, удаляют жабры и внутренности. Затем густо обваливают в крупнозернистой соли, насыпая ее и в брюшко.
После этого рыбу плотно укладывают в эмалированную
Май 11 2015 / Один комментарий / Полный текст »Если есть возможность выбора, предпочтительнее, при всех прочих равных условиях, покупать океаническую рыбу.
Океаническая рыба остается экологически более чистой не только в отношении возможных радионуклидных
Май 9 2015 / 2 комментария / Полный текст »Все, в целом, наслышаны о пользе рыбы и морепродуктов, и знают, что рыба, наряду с куриным мясом, является одним из лучших источников высококачественного белка. Однако далеко не все знают почему. Дело в том, что белки рыбы содержат все необходимые для организма
Январь 10 2015 / Один комментарий / Полный текст »Рыба — достаточно двух порций в неделю. Лозунг «ешьте больше рыбы» стал прямо-таки диетологическим заклинанием. В рыбе мало калорий и много веществ, которые, как считается, предохраняют от сердечно-сосудистых заболеваний.
Октябрь 20 2013 / 2 комментария / Полный текст »Онлайн-магазин «Рыбное Царство» предлагает недорого фаланги краба, широкий выбор других морепродуктов и свежемороженой рыбы. Сотрудничество компании с проверенными поставщиками гарантирует высокое качество рыбной продукции.
Октябрь 4 2013 / Комментариев нет / Полный текст »Компания «Рыбное Царство» принимает заказы на доставку свежемороженой рыбы, морепродуктов, икры и консервов. Продукцию магазина отличает доступная цена и гарантированная свежесть.
Рыба: вкусно, полезно и доступно
Сентябрь 16 2013 / Один комментарий / Полный текст »Как только столбик термометра опускается ниже нуля, любители зимней рыбной ловли выходят на лед. Обращаться на ледяной реке нужно с умом. Рыбаки утверждают, что рыбалка зимой — удовольствие для настоящих мужчин.
Декабрь 2 2012 / Один комментарий / Полный текст »Треска, сардина и много масла — именно это видение доминирует у многих иностранцев по поводу португальской кухни. Но эта национальная кухня представляет собой гораздо больше, чем можно представить с первого с ней знакомства.
Ноябрь 13 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Нынешнее повсеместное западание на японскую кухню легко объяснимо. Японские блюда низкокалорийные. Эта пища за малыми исключениями очень здоровая: содержит мало жиров, не использует острых и возбуждающих пряностей, имеет приятный вкус и
Октябрь 10 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Тунца не зря называют морским золотом. Такого большого количества полезных свойств нет, пожалуй, ни у одной рыбы. Регулярное употребление его в пищу рекомендовано ведущими диетологами США. Считается, что мясо тунца благоприятно влияет на активность мозга.
Май 15 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Следующий год по восточному календарю – год Дракона. Дракон существо активное, предпочитающее яркие цвета, динамизм и напористость. Дракон – покровитель китайских императоров. Потому в год этого единственного в восточном гороскопе сказочного...
Пицца – традиционное итальянское блюдо – круглая лепешка, на которой запекаются помидоры и сыр. Ее прототипы появились еще в древнем Риме, когда некоторые продукты подавались прямо на ломтях хлеба. Но настоящая пицца появилась в Италии с приездом туда помидоров в...
Франкфурт-на-Майне – старинный немецкий город, известный как историческими событиями, так и культурным наследием. Именно здесь состоялась коронация Фридриха I Барбароссы (1152 год). А с 1562 года все императоры Священно Римской империи короновались во Франкфурте....
Макароны с сыром… казалось бы, что может быть банальнее. Однако, при правильном подходе и привлечении фантазии можно соорудить очень вкусное и д... Приготовить →
Некоторые домашние рецепты вдохновляются блюдами из заведений общепита. Да некоторые кафе, рестораны и даже обычные кулинарии в магазинах и супермарке... Приготовить →
Скоро весна и все ужасно соскучились не только по ее теплу, но и по свежей зелени, и ее первым в этом году витаминам. Чтобы быть готовыми к рациональн... Приготовить →
Никогда нельзя знать заранее, в какой момент изголодаешься по пицце или кальцоне (эти итальянские пирожки готовятся по принципу пиццы и из того же сам... Приготовить →
Вино и шоколад для любителей печенья не фантазии, а настоящая очень вкусная реальность. Почему есть рецепты, где в шоколадные торты, испеченные из тес... Приготовить →
Cегодня многие увлекаются виноделием. Поразить гостей домашним вином или ликером практически стало правилом хорошего тона. Однако, не обязательно проп... Приготовить →
Кус-кус – особо приготовленная крупа, которая готовится на основе манки и пшеничной муки, однако для его приготовления могут использоваться и другие к... Приготовить →
Клубника у многих из нас ассоциируется в первую очередь с летом, солнцем и теплом. Как бы ни было тоскливо в начале лета, когда отпуск еще не скоро, а... Приготовить →
Выпечка – то за что мы так горячо любим своих мам и бабушек. Горячие пироги, блинчики, запеканки и прочие вкусности – неотъемлемый атрибут счастливого... Приготовить →
Некоторые вкусные рецепты состоят из таких ингредиентов, что они сами по себе довольно вкусные и кажется: ну, что еще нужно с ними делать, ведь их и т... Приготовить →
Кардамон – сильно концентрированная пряность и добавлять ее надо очень аккуратно, понемногу. Ее часто используют для приготовления пряников, коврижек,... Приготовить →
В приготовлении запеканок практически нет минусов. Они вкусные, полезные, готовятся легко и просто. Для их приготовления можно использовать практическ... Приготовить →
АО «АМЕРИКАН КОМПОНЕНТС САППЛАЙ» (ACS) – лидер в области поставок электронных компонентов на российский рынок. Компания предлагает своим клиентам огромный ассортимент высококачественной продукции от ведущих мировых производителей электроники.
Вендинг — это автоматизированная форма продажи и распространения различных товаров через специальные торговые автоматы, известные как вендинговые аппараты. Этот современный способ торговли исключает необходимость личного контакта с продавцом
Имущественные споры представляют собой весьма распространённую категорию конфликтов между физическими или юридическими лицами, возникающих по поводу прав собственности на различные виды имущества. Наиболее часто встречаются споры, связанные с правами
Выбор офисной мебели — важный аспект организации рабочего пространства, который влияет на продуктивность сотрудников и общее впечатление от офиса. В процессе выбора и покупки офисной мебели важно учитывать не только её внешний вид и стоимость, но и качество
Необходимость ответить на телефонный звонок во время управления мотоциклом – распространенная ситуация, с которой сталкиваются многие владельцы. Но как оставаться на связи, когда нельзя мгновенно остановиться и снять шлем?
Надежная защита офисных помещений, блоков обеспечит успешное развитие коммерческой деятельности. Стальные барьеры противостоят попыткам взлома, проникновения злоумышленников. Если заказать у производителя взломостойкие двери цены на которые ниже средних
Газовые варочные панели остаются популярным выбором на многих кухнях благодаря своей универсальности, простоте использования и возможности точного контроля температуры приготовления. Однако, как и любая техника, они подвержены износу и со временем могут возникать
Производитель нутрицевтиков Biogena и создатель нового вида одежды WKS Tortuga объединились в коллаборацию, концепция которой – осознанный подход к комфорту, здоровому образу жизни и новым ощущениям.
При покупке любых витаминов и минералов от 20 000 руб