Необычный куриный салат
Никакой праздничный стол не обходится без салатов. И чем больше их количество, и чем оригинальнее их вкус, тем выше статус...
Опубликовано в Вторник, 17-го Марта, 2009.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Полицеймако
Понадобится: 300 г сы-
ра дор-блю•4 длинные коричневые груши•
листовой салат•боро-динский хлеб•Для соуса: 0,5 кг черного крупного винограда без косточек•250 г сметаны.
Из хлеба сделать сухарики, нарезать груши и часть винограда, сыр порезать кубиками. Выложить все на листья салата. Для соуса выжать сок из оставшегося винограда и перемешать его со сметаной. Заправить блюдо соусом.