Определение жирности молока в домашних условиях
Можно ли дома определить содержание жира в молоке? Наиболее простой способ узнать о жирности молока — это знания о некоторых...
Опубликовано в Понедельник, 1-го Июня, 2015.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Молоко
1 июня все страны отмечают праздник, посвящённый молоку
Впервые день молока отметили в 2001 году. Инициатором праздника выступила ООН с целью популяризовать молочные продукты и рассказать об их положительных свойствах. Сегодня, в условиях растущего количества искусственно синтезированных ингредиентов, генетически модифицированных организмов и химических добавок, как никогда начинают цениться натуральные продукты. Одним из таких элементов питания является молоко.
Это незаменимый продукт для правильного развития малыша и хорошего самочувствия взрослого человека. Считается, что молочные продукты положительно влияют на центральную нервную систему, способствуют сохранению микрофлоры кишечника и усиливают всасывание некоторых витаминов в кровь. К тому же, согласно исследованию шведских учёных, регулярное потребление молока является залогом стройной фигуры. Их эксперимент показал, что люди, включающие в своё меню молочные продукты, обладают более низким процентом жира в организме, чем те, кто пренебрегает этими элементами питания. В пользу молока при контроле веса говорит и тот факт, что кальций, в большом количестве содержащийся в молоке и его производных, способен ускорять метаболизм.
Всем известно, что молоко используется для приготовления множества блюд, а также напитков. Однако не стоит забывать, что состав каждого приема пищи должен быть сбалансированным и полезным. Так, к примеру, если использовать Протеиновый коктейль Формула 1 от Herbalife, приготовленный на 1,5% молоке, такой напиток будет содержать 17 грамм белка, 23 витамина и минерала, клетчатку и всего 200 ккал. Коктейль является полноценным приёмом пищи и обеспечит продолжительное чувство сытости.
«Если вы следите за фигурой и самочувствием, то следует отдавать предпочтение молочным продуктам с невысоким содержанием жира: лёгкий сыр, нежирный творог, 1%ый кефир. Исключением потребления молокосодержащих изделий может стать только их непереносимость или лактозная недостаточность, то есть неспособность организма перерабатывать лактозу (молочный сахар)», — комментирует Алла Шилина, диетолог компании Herbalife.
Праздники, подобные дню молока, необходимы в современном обществе. Они помогают людям сформировать правильные привычки питания и положительно влияют на образ жизни в целом. Всемирный день молока – замечательный повод пересмотреть свой рацион и начать питаться сбалансировано.
Я очень люблю молоко и молочные продукты. Они не только полезны детям, но и взрослым. особенно женщинам после 50 лет, когда вымывается кальций из организма. Только вот найти хорошее и, действительно, натуральное масло или сметану становится всё труднее.
Молочные продукты положительно влияют на фигуру, только нужно правильно выбирать их жирность. Не стоит кидаться из крайности в крайность, выбирайте продукты средней жирности.