Мраморная говядина

Опубликовано в Среду, 18-го Марта, 2009.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Мраморная говядина
Рубрика: Моя газета > Новости > Газета > Мраморная говядина

Понадобится: 1,5 кг вырезки мраморной говядины • 100 г рукколы • по 200 г сыра пармезан и малины • оливковое масло • сок лимона • розмарин • ползубчика чеснока •
2 ч. л. сахарной пудры.
Рукколу и пармезан нарезать, заправить маслом и соком, перемешать. Смешать в блендере малину, масло, чеснок, сахарную пудру. Говядину пожарить на решетке. На тарелку выложить салат, мясо, полить соусом.

Похожие записи

Оставить комментарий