Идеальные суши: секреты приготовления
Суши и роллы — любимые лакомства миллионов людей по всему миру. Наверное, нет такого ресторана, в меню которого не было...
Опубликовано в Понедельник, 2-го Декабря, 2013.
Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через RSS 2.0 ленту и оставлять свои комментарии в конце статьи.
Теги: Роллы / Суши / Японские блюда
Сегодня навряд ли можно найти человека, который не пробовал блюда японской кухни. А любителей этой вкусной и здоровой пищи с каждым днем становится все больше. Многие из них с радостью готовят роллы и суши в домашних условиях. Действительно, это не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Интернет-магазин gramix.ru предлагает набор Мидори, благодаря которому открываются возможности готовить из любых ингредиентов вкусные роллы разнообразных форм самостоятельно.
Почему стоит приобрести набор для суши Мидори?
А теперь поговорим о самом процессе приготовления роллов.
После подготовки всех необходимых составляющих для будущего блюда выберите из имеющихся нужную форму, которую поставьте на основание. Застелите форму листом нории, а сверху выложите рис. При помощи входящей в набор специальной лопатки разровняйте рис равномерно.
Сделайте углубление в рисе и заполните его начинкой. Сверху закройте начинку слоем риса, поверх которого уложите еще один лист нории. Затем рулет уплотните, применив пресс.
Теперь осталось ножом разрезать полученный рулет по имеющимся в форме прорезям и подавать готовое блюдо на стол вместе с имбирем, васаби и изысканным соусом.
В комплект набора Мидори входят:
К самым популярным начинкам роллов относят слабосоленую семгу, форель, авокадо, огурец и др. Секрет изумительного вкуса блюда также кроется в правильно приготовленном рисе. Экспериментируйте, и у вас все получится.
Потрясающий набор! У меня из всех приспособлений только циновка для приготовления суши. И всё не могла понять, ну как сделать роллы не только вкусными (с этим то проблем нет), но и эстетически красивыми! А с этими формами любой новичок справится с поставленной задачей на 5!