Суп гороховый от Алены Апиной

Опубликовано в Пятницу, 20-го Марта, 2009.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Алена Апина / Еда / Рецепты
Рубрика: Моя газета > Новости > Газета > Антена > Суп гороховый от Алены Апиной

Понадобится:

• 300 г зеленого горошка
• 1 банка тушеной говядины
• 3 картофелины
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 1 пучок зелени
• лавровый лист
• соль.

Лук, морковь и зелень варим, солим, добавляем лавровый лист. Затем вытаскиваем овощи – больше они не понадобятся. В бульон выкладываем тушенку. Картофель и лук нарезаем кубиками и отправляем туда же. Зеленый горошек измельчаем в блендере и добавляем в кастрюлю. Как только суп закипит, он готов.

Оставить комментарий