Полезные продукты не всегда нужно как-то по-особенному готовить, чтобы они стали вкусными. Фрукты любят практически все, а польза от них несомненна. Казалось бы, что ничто не способно сделать фрукты вкуснее, чем они есть, однако, это вполне реально, например, если сочетать несколько разных вкусов.
Самый чудесный способ смешать несколько фруктов, а заодно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким – это приготовить легкий салатик, мороженное или коктейль. Это также отличный способ охладиться, жарким летним днем. Так что пока настоящее лето топчется где-то на пороге, у Вас как раз есть время, потренироваться в приготовлении ставшего популярным во второй половине ХХ века смузи – прохладного десерта из свежих ягод и фруктов.
Мед, экстракт ванили, молоко и йогурт, ананас, манго, лед, банан. На фото – все ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления смузи.
Ингредиенты / Продукты:
- на 2 порции
- 1 манго
- 1/2 ананаса
- 1 стакан льда
- 1/2 банана
- 170 грамм ванильного йогурта
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 1/2 стакана молока
Способ приготовления (по шагам):
В блендер выложите лед, йогурт, банан, ананас, манго, мед и экстракт ванили. Залейте это молоком и взбивайте, пока содержимое блендера не станет густым однородным пюре без кусочков. Сразу же разлейте по бокалам, украсьте кусочками фруктов или зонтиками и подавайте.
Начните с того, что приготовьте кубики льда в морозилке и выложите их в блендер.
#
Затем возьмите йогурт. Лучше всего использовать сладковатый ванильный без фруктовых и ягодных ароматов, чтобы не перебивать вкус свежих фруктов.
#
Выложите йогурт в блендер на лед.
#
Чтобы вкус банана не перебил вкус остальных фруктов, используйте только половинку. Оставшуюся часть банана можно использовать для украшения или просто съесть.
#
Порежьте банан кольцами и выложите в блендер.
#
Затем порежьте кубиками ананас и добавьте к остальному содержимому блендера.
#
Нарежьте манго и отправьте его туда же.
#
Слегка встряхните чашу, чтобы ее содержимое утрамбовалось.
#
Подсластите медом (или сахаром, если Вам не повезло и у Вас аллергия на мед).
#
В конце добавьте экстракта ванили…
#
И залейте все это молоком.
#
Взбивайте все блендером, пока не останется ни одного кусочка льда, ананаса или манго.
#
Влейте все в стакан, украсьте его кусочками банана и, представив, что Вы на пляже в шезлонге под палящим солнцем, сделайте глоток.
Для совершенного шика можно украсить все зонтиком, а если Вы почему-то не слишком любите банан, то украсить бокал можно кусочком манго или ананаса. #