Пицца во всех ее проявлениях
Пиццу можно назвать международным универсальным блюдом. В своем классическом виде пицца – это лепешка с начинкой, родом из Средиземноморья. В...
Быстрая пицца с томатами и песто
Опубликовано в Понедельник, 19-го Ноября, 2012.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Закуска / Лепешки / Моццарелла / Наан / Перец / Песто / Пицца / Помидор / Соль
Если опросить большую группу людей, наверняка многие из них назовут пиццу своим любимым блюдом. На самом деле это отличный способ готовить одно и то же и одновременно вкусно и разнообразно питаться. Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Самое замечательное в пицце – то, что ее можно делать с самыми разными начинками, поэтому она никогда не надоест.
Ингредиенты / Продукты:
- на 2 порции
- 2 лепешки наан
- 4 столовые ложки песто с базиликом
- 1 большой помидор
- 170 грамм моццареллы
- соль крупного помола и черный перец по вкусу
- кусочки красного перца (приправа для любителей остренького)
- Тип блюда: закуска
Способ приготовления (по шагам):
Разогрейте духовку до 200-215 градусов.
Выложите лепешки наан на несмазанный противень. Размажьте по их поверхности песто ровным слоем. Выложите сверху тонко нарезанные ломтики помидора, посолите, поперчите и накройте тонкими же кусочками моццареллы.
Поставьте в духовку на 8-10 минут или до тех пор, пока сыр не начнет таять, а сбоку на лепешках не образуется хрустящая золотистая корочка.
Достав из духовки, дайте немного охладиться и можете подавать к столу.
Точно также можно приготовить пиццу не выкладывая томаты. Тогда этот рецепт отлично подойдет всем (даже страдающим аллергией и кормящим мамам), кто постоянно или временно вынужден отказываться от томатов в своем рационе.
Если Вы или кто-то из Ваших близких не любит томаты или по какой-то причите вынужден временно отказываться от употребления их в своем рационе, вполне можно обойтись и без них. Использовать наан удобно еще и потому, что Вы готовите сразу две пиццы и с томатами и без, и все будут довольны, а главное вкусно и быстро накормлены и сыты. #
Супер, так легко и не затейливо! я уже делаю себе такие утрению бутер-пиццу пару дней
Прочли эту статью с мужем , посмотрели фото. Муж сразу же начал просить приготовить такую же. Ну и я вдохновилась статьёй , обязательно в выходные приготовлю. Да и вроде бы готовить не так сложно.
С базиликом мне ещё не приходилось пробовать пиццу, рецепт хороший, главное, что быстро готовится всё. Как раз сейчас праздники и можно приготовить на пробу. Вот только готовить буду без острого перца.
Классный рецепт, обязательно попробую приготовить. Очень люблю пиццу во всех ее видах и проявлениях) Фотографии тоже очень красивые. Спасибо за рецепт!
Пицца — одно из любимых блюд в нашей семье. Ещё одна идея для приготовления — пицца с томатами, моццареллой и песто. Готовить легко и просто, а получается очень аппетитно и вкусно.
Просто обожаю пиццу, как есть, так и готовить.
Наверное в прошлой жизни я была поваром итальянского ресторана.
Взяла этот рецептик на заметку, на выходных побалую близких вкуснятинкой.