Гречку? Только под кефир!

Гречку называли «черной пшеницей» в горных районах Северной Индии, где она впервые была окультурена около 4000 лет назад. Такое название растение получило за темный цвет своих зерен. В дикой природе в Гималайских горах можно было увидеть гречиху высотой до 4 м.

Собачье сердце и человеческая колбаса

Из сорока тысяч московских псов разве уж какой-нибудь совершенный идиот не сумеет сложить из букв слово «колбаса». Именно так рассуждал пес Шарик в самом начале булгаковского «Собачьего сердца». А далее, если помните, профессор Преображенский купил «этому

Айсбайн или смерть?

Вот какой микродиалог в романе Юлиана Семенова «Бомба для председателя» разворачивается между немецким промышленником и американским банкиром — правоверным евреем.

— Как вы относитесь к айсбайну?

Чай ройбуш: польза природы в одной чашке

Ройбуш – замечательный напиток с очень необычным ароматом, он является прекрасной альтернативой более привычным нам черному и зеленому чаю. Аромат ройбуша – ненавязчивый, приятно-карамельный. Этот напиток мягко тонизирует организм и, что самое главное, не содержит

Тмин вместо поросенка

Название тмина на большинстве европейских языков связано с ошибкой. Дело в том, что греческое karon, от которого происходят итальянское, испанское и французское carvi, а также шотландское carvi, норвежское karve, означает «кумин», а не «тмин».

Пельмени: история, виды, появление и распространение

Пельмени – вкусное и сытное блюдо, изготовленное, как правило, из мясного фарша и теста. Еще несколько десятилетий назад большинство семей в стране лепило пельмени самостоятельно, сейчас же, производителей пельменей стало настолько много, и цены на данную

Смешать чистый йогурт с вареньем или сразу купить со сладким наполнителем?

Ученые из университета Париж-Сакле (Франция) выяснили, что большинство людей, которые подслащивают чистый йогурт перед употреблением, кладут в него слишком много сахара.

Во Франции 50% потребителей подслащивают простой,

Секреты вкусного борща

Борщ пришел к нам с Украины и стал любимым блюдом во многих семьях. Каждая хозяйка наверняка имеет свой рецепт приготовления этого вкусного наваристого супа. Ей будут полезны простые секреты, благодаря которым борщ всегда будет вкусным, а семья – сытой и довольной.

«Старый Мельник из Бочонка Светлое»: русские традиции, воплощенные в пиве

Компания Efes Rus возрождает традиции пивоварения на Руси, выпуская на рынок новинку – «Старый Мельник из Бочонка Светлое»!

Новый сорт в линейке флагманского бренда – это классический светлый лагер с содержанием алкоголя 5%,