Еда и напитки
«В Петербурге ищут гастрономический символ города»
О вкусах спорят. В Петербурге ищут гастрономический символ города. Да так активно, что вспыхнула целая дискуссия. Чтобы определить – какое блюдо ассоциируется с городом на Неве – каждый вариант исторически и географически обосновывают.
Февраль 7 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Как готовят еду для рекламы
Почти каждый день мы видим аппетитную еду в рекламе по телевизору или на билбордах, а задумывались вы хоть раз почему она выглядит столь привлекательно? В чем же секрет поджаристой куриной корочки так приятной нашему глазу, а секрет тут вовсе
Февраль 4 2012 / Комментариев нет / Полный текст »И у шоколада есть свой праздник
ПРАЗДНИК ШОКОЛАДА во Львове пройдет в 2012 году уже в пятый раз. В программе ожидаются: создание и поедание самого длинного шоколадного торта, мастер-классы по изготовлению шоколадных изделий, брызги шоколадных фонтанов, конкурсы, забавы, конфетный
Январь 30 2012 / Комментариев нет / Полный текст »О важности умения готовить
Кулинария — вот извечно актуальная тема. Что бы ни происходило в жизни — будь то покупка квартиры, любовь и страсть, интереснейшее путешествие, — а кушать хочется всегда. Значительную долю удовольствия в жизни человек получает от принятия
Январь 30 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Какие продукты делают нас умнее
Согласно последним выводам британских ученых, бабушки, заставляющие детишек поглощать часто не очень любимую ими рыбу, абсолютно правы – включение рыбных блюд в рацион повышает интеллектуальные способности человека благодаря
Январь 28 2012 / 2 комментария / Полный текст »Ученые открыли новый тип вкусовых ощущений
Американские исследователи нашли шестой тип вкусовых ощущений. Долгое время ученые полагали, что человеческий язык распознает только сладкое, соленое, кислое и горькое. Позднее добавили «пикантный» вкус. А сейчас ученые говорят о том, что
Январь 25 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Как выбрать кафе или ресторан?
Чтобы выбрать кафе или ресторан нужно придерживаться нескольких несложных правил. Во-первых, лучше выбирать недорогие заведения, где в меню присутствуют домашние блюда: супы, гарниры и так далее. Конечно, найти оптимальный вариант
Январь 17 2012 / Один комментарий / Полный текст »Принадлежности для чаепития
Как известно, все люди делятся на любителей кофе и чая. Последний вот уже не одно столетие уверенно держит лидерство и с каждым годом обретает новых поклонников. И хотя популярность этого напитка не подлежит сомнению, интерес к культуре его
Январь 14 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Что надо есть, чтобы не поправляться?
Американские диетологи продолжают бороться с фаст-фудом, который так популярен среди жителей Соединенных Штатов. Специалисты не устают убеждать, что подобная пища вызывает ожирение и негативно влияет на здоровье людей.
Январь 9 2012 / 2 комментария / Полный текст »От похмелья спасут особые бутерброды
Британские ученые продолжают радовать сенсациями. Поломав голову на самыми эффективными методами избавиться от тяжелого постпраздничного похмелья, они пришли к интересному выводу.
Оказывается, облегчить утро после праздника
Январь 7 2012 / 2 комментария / Полный текст »