Спагетти по-итальянски (фоторецепт)
Для приготовления Вам понадобится: Спагетти 300 г Помидоры красные 500 г Чеснок дольки 2 шт. Перец чили 1 шт. Оливковое...
Опубликовано
в Вторник, Июнь 29th, 2010 и находится в Еда и напитки, Образ жизни, Рецепты, Буррито.
Вы можете следить за любыми ответы на эту запись через RSS 2.0 ленту.
Вы можете спуститься в конец и прокомментировать.
Для приготовления Вам понадобится:
Начинаем готовить:
В начинку для буррито вместо индейки можно класть курицу или мясной фарш, главное использовать нужные специи и не бояться остроты, тогда получится то, что надо. А вместо тортильи можно взять тонкий лаваш.
Индейку очистите от жилок и нарежьте узкими продолговатыми кусочками.
Обжарьте на горячей сковороде, а затем добавьте измельченный чеснок, перемешайте.
Добавьте фасоль без жидкости.
Положите специи. Количество чили определяйте в зависимости от желаемой остроты и качества самого перца. Лучше положить чуть меньше, а потом добавить.
Сладкий перец нарежьте полосками и тоже положите в сковороду. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.
Влейте в сковороду бульон, посолите и тушите 10 минут без крышки.
Добавьте свежую нарезанную кинзу.
И в заключение — томатное пюре или мелко нарезанные помидоры без кожицы. Потушите все вместе еще 3-5 минут и снимите с огня.
Заверните начинку в тортильи, сложив их наподобие конвертиков. Оберните один конец буррито фольгой, чтобы начинка не вытекла, и подавайте. К буррито можно подать сметану или соус гуакамоле.
Венеция в плену карнавала и … мороза
День Святого Валентина – повод напомнить о любви
Блины – подвиг или удовольствие
Эксклюзив покажут во Франкфурте
Сам себе сапожник
Новый концепт Jaguar C-X16
Кейт Мосс показала интимные фото со своей свадьбы
С праздником, фотографы!
Альбер Второй и Шарлин Уиттсток стали мужем и женой
Вплетенные в мир
Спальня — здесь не только спят
Карвинг
Творчество – не порок
Роскошные вечерние платья от Zuhair Murad