Сырная запеканка со шпинатом и артишоками
В приготовлении запеканок практически нет минусов. Они вкусные, полезные, готовятся легко и просто. Для их приготовления можно использовать практически любые...
Чесночно-сырные гренки
Опубликовано в Четверг, 11-го Октября, 2012.
Следить за новыми комментариями · Оставить комментарий
Теги: Батон / Гренки / Закуска / Лук / Пармезан / Перец / Петрушка / Сливочное масло / Соль / Сыр / Хлеб / Чеснок
Иногда, даже после вкусного и сытного обеда, для полного удовлетворения чего-то не хватает. А иногда, наоборот, ничего есть не хочется, но для поддержания сил и работоспособности необходимо чем-то подкрепиться. Чесночно-сырные гренки выручат Вас в любой ситуации. Они также могут стать отличным дополнением к любому супу или к пиву. Так что совсем не обязательно грызть вредные чипсы с бесконечным количеством красителей и усилителей вкуса. Домашние гренки – то, что нужно, чтобы, например, всей семьей вкусно похрустеть вечером перед телевизором или экраном монитора за просмотром хорошего фильма.
Итальянский хлеб, петрушка, сливочное масло, сыр пармезан, чеснок, лук шаллот, соль и перец – вот и все, что Вам понадобится в процессе приготовления.
Ингредиенты / Продукты:
- на две половинки батона
- 1 булка итальянского хлеба
- 200 грамм несоленого сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки тертого пармезана
- 1/4 лука шаллот
- 1 столовая ложка петрушки
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления (по шагам):
Смешайте до состояния однородной массы измельченные чеснок, лук, петрушку, соль, черный перец, подтаявшее сливочное масло и тертый пармезан.
Разрежьте итальянский хлеб или батон любого белого хлеба поперек на две половинки и намажьте их смесью из сыра, масла и приправ.
Поставьте в духовку и запекайте при минимальной средней температуре, пока гренки не покроются золотистой хрустящей корочкой, примерно 8-10 минут. Следите, чтобы они не подгорели.
Обожаю гренки с чесноком!У тёти это вообще коронное блюдо! Покажу ей ваш рецепт! На вашем фото гренки очень аппетитно выглядят !Думаю тётя возьмёт этот рецепт на заметку!Да и описано всё очень подробно,по пунктам рассказано что и как делать.Попробую ка я и сам приготовить такие же чесночно-сырные гренки!
Спасибо за замечательный рецепт!Теперь я знаю,как можно разнообразить привычные мне гренки на завтрак)Очень нравятся рецепты на вашем сайте,все очень информативно и понятно.
Я по такому примерно рецепту тоже готовлю гренки. Правда у меня под рукой обычный белый хлеб и обыкновенный твёрдый сыр. А всё остально делаю, как и вы. Домашним очень нравятся такие гренки.
Ммм… Я почти почувствовала чесночный аромат гренок. Должно быть это очень вкусно. Часто в магазинах покупаю булочки с чесноком. Обязательно как-нибудь воспользуюсь этим рецептом.
У меня аж слюнки потекли, очень люблю гренки. Просто с чесноком я делала уже, получилось вкусно, но вот ещё и с сыром нет. Обязательно приготовлю по этому рецепту и порадую своих домочадцев вкусненьким. Домашнее то намного лучше всяких там покупных сухариков и чипсов.