Еда и напитки
«Правильное питание как залог здоровья»
Среди всех потребностей человека, питание занимает одну из главенствующих позиций. И немудрено, что существует так много периодических печатных изданий, интернет ресурсов, книг и телепередач, посвященных вкусным рецептам, рассчитанных на
Ноябрь 15 2012 / Один комментарий / Полный текст »Португальская кухня: сытная экзотика
Треска, сардина и много масла — именно это видение доминирует у многих иностранцев по поводу португальской кухни. Но эта национальная кухня представляет собой гораздо больше, чем можно представить с первого с ней знакомства.
Ноябрь 13 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Этикетки надо читать
Испанские ученые (Университета Сантьяго-де-Компостела), в результате серьезных исследований пришли к выводу, что те представительницы прекрасного пола, которые внимательно относятся к своему здоровью и читают информацию с этикеток на
Ноябрь 11 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Кофе помогает мозгу распознавать добрые слова
Известно, что кофеин повышает активность центральной нервной системы, а нормальные его дозы сказываются на улучшении выполнения простых задач, а также на скорости реакций. 2-3 чашки кофе в день повышают способность распознавания мозгом слов
Ноябрь 10 2012 / Один комментарий / Полный текст »Черный чай поможет снизить риск развития диабета 2-го типа
Те, кто любит выпить традиционную чашку чая каждый день, могут сократить риск развития сахарного диабета 2-го типа. Новый анализ данных из 50 стран показал, что народы, которые употребляют черный чай, также обладают самым низким уровнем
Ноябрь 10 2012 / Один комментарий / Полный текст »Кофе под угрозой исчезновения
В результате климатических изменений за 70 лет на нашей планете могут исчезнуть леса «дикого» кофе. Популярным и распространенным сортом кофе является арабика, он составляет 70% от всего кофе, который мы пьем. Арабика растет в горных лесах,
Ноябрь 9 2012 / 2 комментария / Полный текст »Не попустите сезон Callos в Мадриде
Двадцать ресторанов в Мадриде предлагают в ноябре специальное меню с блюдом Callos («кальос») за 27,50 евро.
Блюдо Callos на основе свинины в соусе является одним из самых популярных в Мадриде.
Ноябрь 8 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Пицца во всех ее проявлениях
Пиццу можно назвать международным универсальным блюдом. В своем классическом виде пицца – это лепешка с начинкой, родом из Средиземноморья. В далеком прошлом греки и финикийцы любили утолять голод лепешками из воды
Ноябрь 7 2012 / Комментариев нет / Полный текст »Пиву в пластиковой таре — быть
Росалкоголь фактически «разрешил» продавать пиво в пластиковой таре и дальше.
Ранее сообщалось, что ПЭТ-тара для пива влияет на его качество и вкус. Но, как сообщил руководитель Департамента оценки регулирующего воздействия
Ноябрь 6 2012 / Один комментарий / Полный текст »Умная голова желудку покоя не дает
В замечательной «Книге о вкусной и здоровой пище», изданной в СССР в 1952 году, нет ни слова о том, что еда может быть вредной. Единственное, о чем предупреждают авторы (академики и профессора Института питания Академии медицинских наук
Ноябрь 1 2012 / Один комментарий / Полный текст »