Кухни мечты

В летнее время отпусков у хозяек гораздо больше шансов порадовать и удивить своих домашних оригинальными блюдами. Во-первых, световой день длиннее и дети дольше могут бегать по двору, не отвлекая маму от кулинарных экспериментов.

Рис по-азербайджански, вьетнамски, японски…

Любой рис промывают в теплой воде до тех пор, пока она не станет прозрачной.

Короткий, кругловатый, толстый рис надо замочить в чуть теплой воде на 10 — 15 мин., затем промыть.

Длинный, сухой, но не тонкий, а скорее овальный рис

Приготовление блинов

Существует множество способов и секретов приготовления блинов. Оказывается, блины можно готовить не только из пшеничной муки, но и из гречневой, делать их с припеком и складывать различными способами. Все это может испробовать любая хозяйка.

О важности умения готовить

Кулинария — вот извечно актуальная тема. Что бы ни происходило в жизни — будь то покупка квартиры, любовь и страсть, интереснейшее путешествие, — а кушать хочется всегда. Значительную долю удовольствия в жизни человек получает от принятия

Как сделать мороженое дома

Как приготовить вкусное и полезное мороженое в домашних условиях

Это лакомство по праву заслуживает нашего внимания в любое время года. Но сейчас, в жаркую летнюю пору особенно приятно насладиться прохладным нежным